旨味に感動✨魚ミー🐟できりたんぽ鍋🍲

初めて魚ミー🐟と出会ったのは夏だった。
今度は冬の魚ミー🐟料理との出会いを探しに行こう。
※そうだ、京都へ行こう！の感覚🤣

きりたんぽ鍋といえば、比内地鶏です🐓
ですが。。。
魚ミーのお出汁できりたんぽを食べてみたい✨

きりたんぽってお出汁が染みて美味しくなる。だったら、魚ミーのお出汁が染みたら絶対美味しいって思った。
※秋田県民様からしたら、魚出汁✖️きりたんぽ→無しかなぁ💧

材料はきりたんぽ以外、アルモンデになってしまったけど、魚ミーのお出汁が🐟すっっっっごく美味しくて😍私的にちょっと感動するお汁の味だったの。

〆ラーメンしたら、ひろおは汁まで飲み干してた（笑）

【お出汁】
・魚ミー
・昆布
・鯖節(少し)
・お醤油、みりん、料理酒

【具材/アルモンデ？アマッテルモンデ？】
・きりたんぽ　→ スーパー見切り品(198円)
・ネギ　→ 3本100円
・舞茸　→ 2株150円
・白菜　→1玉100円
・三つ葉→1株38円
・ごぼう→3本100円

田舎って朝採れ野菜が安くて助かるぅー！

#スナップディッシュマーケット