初夏  塩  のレシピと料理アイデア

おはようございます エアコンの要らない朝が何日続いてます 昨日は土砂降りの雨 一...

定番唐揚げや竜田揚げの和風に飽きたらこれ オールスパイスやコンソメ顆粒でスパイシ...

パルミジャーノソースの上にアスパラガス 帆立 グレープフルーツを乗せてレモン汁と...

ポイントはすりおろしニンニクです チューブではなく出来ればおろしたものを使うと味...

おはようございます 今週はまたライスバーガー弁当でスタートです 具はレンコンのき...

生塩糀を使った酢飯と 薬味をたくさんかけてさっぱりいただきます マルコメコミュニ...

人参をアジアン風サラダにしてみました 1人参は千切りスライサーで細く切る 包丁千...

いわしを美味しく食べれるよ いわし身に豆腐を入れて ふんわり 柔らか ヘルシート...

そら豆塩茹で 旬は初夏なんですけど市場で鹿児島県産が出てたので脳内そら豆爆発 今...

お刺身 お寿司のマグロ ぅ ん 今日は と目先を変えて 和風アヒポキ丼にしました...

買い物に行くと 鯛の切り身が380円と見切り処分 されていたので 旬の空豆を塩茹...

今日の朝ごはんは昨日の残りで簡単にすませ 時間があったのでお昼は生パスタを作りま...

今日はとても暑く なんとかロールキャベツをさっぱりといただきたいと思い 先日から...

夏になって あっさりしてきた鰆を 竜田揚げ揚げにしてパクパクっと 定番のしょうが...