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Snapdishの料理写真:さんまの洋風南蛮漬け💖
さんまの洋風南蛮漬け
皆さんこんばんは 今週は出張でご飯がほとんど作れませんでした そんな中 サンマが...
材料: さんま セロリ 紫玉ねぎ 人参 パプリカ にんにくつぶす 鷹...
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Snapdishの料理写真:鯛と薬味&酢橘和え
鯛と薬味 酢橘和え
薬味使いが光るツレハナさん これは射抜かれました ライムを酢橘 ピーナッツを胡桃...
材料:  
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Snapdishの料理写真:細切り野菜サラダ マヨ山葵醤油のドレッシング漬け
細切り野菜サラダ マヨ山葵醤油のドレッシング漬け
ストレス感じる暑い日は甘酸っぱくて旨味のあるこいつをギュッと冷やしてゴリゴリ食べ...
材料: サニーレタス 玉ねぎ ピーマン キュウリ ニンジン しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:万能薬味たっぷり海鮮丼
万能薬味たっぷり海鮮丼
昨日の夕食 買い置き材料で魚のお刺身はないけれど海鮮丼にしました 酢飯に 今の季...
材料: 青じそ 細ねぎ カイワレ 新生姜 茗荷
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Snapdishの料理写真:マグロ腹身の漬け丼★
マグロ腹身の漬け丼
マグロの腹身はちょっと筋があるけど 脂とのバランスがよくてリーズナブルなのでお気...
材料: 漬けだれ 醤油 酒 みりん ワサビや辛味噌
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Snapdishの料理写真:コッケ〜コッコ丼💪🐔✨
コッケ コッコ丼
わ い わ い これは絶対に欲しいと応募した ヤマサさんの絹しょうゆが 今日の夕...
材料: 人参 茄子 蓮根 大根 玉ねぎ とうもろこし 鶏ひき肉 ニン...
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Snapdishの料理写真:鯵の南蛮漬け
鯵の南蛮漬け
お魚屋さんの 旨いよ に釣られて買った鯵 半分はお刺身で 半分は南蛮漬けにして冷...
材料: 水 酢 醤油 砂糖 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:マグロの漬け丼
マグロの漬け丼
村上祥子さんの 電子レンジと手早い工夫の時代です に載っていた ねぎまのくしゃく...
材料: しょうゆ ごま油 砂糖
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Snapdishの料理写真:蕪とハムのマリネ
蕪とハムのマリネ
赤ワインビネガーとマスタードを使ったヴィネグレットソースに薄くスライスした蕪とロ...
材料: ヴィネグレットソース 全てを混ぜるだけ オリーブオイル マス...
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Snapdishの料理写真:我が家に三代続く白キムチ
我が家に三代続く白キムチ
父方の祖父から伝わるキムチです 赤くないのが特徴です 我が家の正月料理の筆頭です...
材料: 白菜 大根 ニンジン レモン ニンニク 早煮昆布 天塩 鷹の...
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Snapdishの料理写真:石鰈の唐揚げ みぞれ煮
石鰈の唐揚げ みぞれ煮
カレイの背側の身は刺身で食べてもあまり美味くないので 唐揚げや塩焼きにするのが好...
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Snapdishの料理写真:鰤のりゅうきゅう丼
鰤のりゅうきゅう丼
大分名物 りゅうきゅう 魚のお刺身の漬けです 今日は鰤で作りました 醤油は 大分...
材料: 漬け込みダレ 醤油 みりん すりゴマ おろし生姜
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Snapdishの料理写真:お刺身サラダ
お刺身サラダ
昨日お刺身用に捌いた夫の釣果のメジナグレがたくさんあったので お昼にサラダ仕立て...
材料: ドレッシング 絹しょうゆ 生姜の絞り汁 レモン汁 EXバージ...
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Snapdishの料理写真:サーモン漬け🐾❤
サーモン漬け
刺身 漬け おつまみ お酒のアテ
材料: めんつゆ 砂糖 ごま油 塩 コチュジャン にんにく いりごま
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