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手料理
  • 2014/09/12
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さんまの洋風南蛮漬け💖

レシピ
みんなの投稿 (36)
皆さんこんばんは!今週は出張でご飯がほとんど作れませんでした💦
そんな中、サンマがお買い得だったので、ちょいと趣向を変えて白ワインビネガーで南蛮漬けを作ってみました😊
にんにくを潰してオリーブオイルで香りを出してから秋刀魚を揚げ焼きにして、野菜を載せて南蛮酢をかけるだけです。
いつもとひと味違った洋風なお味になりました💖今回は計って作らなかったので、材料しか載せてませんが😅
今週もお疲れ様でしたー🍺🍺🍺
May
わ〜💕まだ塩焼きも食べてないのに〜💦オシャレバージョンなんて羨ましい〜(๑>◡<๑)美味しそう〜ヽ(≧▽≦)ノ
出張おつかれさまでした!
お疲れさまです!
南蛮漬けの洋風version⁈
しかも秋刀魚ちゃん⁈
ワインビネガーでー\(//∇//)\なるほど!美味しそゥですーー!
咲きちゃんこんばんは〜😊
サンマの南蛮漬けはしたことないわ。サンマ料理のレパートリー多いなぁー⤴️⤴️
疲れた身体には酢やね👍👍

お疲れさん。

私は明日も仕事〜😢😢
咲きちゃんこんばんは〜(*^^*)
我が家は昨日初さんまでした(^.^)♪
和風な南蛮漬けは作ったことあるけど、洋風Ver.はまた全然違う雰囲気だね(^_−)−☆
秋刀魚のオシャレVer.だね*\(^o^)/*
咲きちゃん、今週もお疲れ様でした〜❗ 季節の味〜💛 白ワインで南蛮漬けなんてオサレだね〜😆
東京出張が多くていいですね〜🎵
メイちゃんたちと楽しく呑んだようで😁
南蛮漬けは脂ののったお魚もサッパリさせてくれますね💕
いつもながらいいアイディアだわ!
お疲れ様でした♡
さきちゃーーん、さんまどこーー?
彩りも最高!!とっても美味しそうねーöᴗö๑)
秋刀魚まだ食べてないーーー
おぉ♪
週末の鮮やか女子スナップ(笑)♡(-^艸^-)
思いつかなかったけど、秋刀魚も南蛮漬けにすると確かに美味しいでしょうね♡( ´ ▽ ` )ノ
今週も諸々お疲れ様でしたm(_ _)m
咲きちゃん から May
メイちゃん、早速ありがとうねー😊
ウンウン、ワインにいい感じになったよー😁
いつも面倒な出張、メイちゃんのおかげで楽しく過ごせたよ💕また飲もうねー💖
咲きちゃん から さわこ
さわこさん、うん、いつもの感じじゃなく、ちょいと違う感じにしたくて。ワインに合うよー😁😁
いつも見に来てくれて、嬉しいコメントありがとう💖💖
お料理上手だね〜(*^_^*)
秋刀魚の南蛮漬け、風味
良さそうですね♡
咲きちゃん から 川上千尋
千尋さん、こんばんは💖
レパートリー、多くない多くない💦
でもさ、サンマ!とか、なんかテーマがあれば際限なくメニュー考えちゃってるから、ちょっと変態なのかもー(笑)
レシピ考えるの好きだわー☺️
咲きちゃん から まるま
まるちゃん、サンマもたまにはオシャレしたいと思うよ(笑)
ようやくちょっと値段下がってきたね💖魚が美味しい季節、大歓迎だわぁー😊
いつも見に来てくれて、コメントもリスナップもありがとう。感謝感激、嬉しい💖💖
咲きちゃん から まちまちこ
まちこちゃーん💖、ありがとう😊
ほんとこれからたくさん美味しいものまだまだ出てくるからワクワクだよー😁いつもは普通に和風の南蛮漬けにするけど、今回は洋風にしてみた。要するに同じ味に満足できないミーハーなのね、私(笑)
咲きちゃん から もとぱん
もとぱんさん、私、めっっちゃ会いたいです!!!!
多いのも大体月が決まってるので、出ない月は全然出ません😚
て、さんまの南蛮漬け、和風も美味しいですよー💖
ほんと調理しがいがあります✌️
ベンベンちゃん、ありがとう💕
今年、結構でぷっちょな秋刀魚多くない??もっとなんか出来ないかなーと考え中😊
いつもありがとうね💕💕
咲きちゃん から おりぃ
おりぃさん、そのツッコミ待ってました!😁
咲きちゃん から 真希
ちょっとぉー(笑)
真希さんは、先日メイちゃんとみやこさんとお会いした時に話がでてましたヨ💖とてもクレバーな感じだよねって😊
週末女子スナップ、to be continued...で、😁
咲きちゃん から 真希
補足、秋刀魚の南蛮漬け、美味いよ💖
咲きちゃん から ハル
ハルさん、和風ももちろん、洋風にもイケる愛い奴です(笑)
見に来てくれて嬉しいなぁー💖💖
真希 から 咲きちゃん
やったー!!
話題入り(笑)(≧∇≦)/
咲きちゃん から 真希
するよー、真希さんは😁
もとぱん から 咲きちゃん
まぁ💕会いたいなんて🙀嬉しいー❗️私も三姉妹を見てみたいので、次回のオフ会は顔写真もUPしてね!
お気持ちだけありがたく頂戴しますね٩((灬∀灬))۶テレッ♡
咲きちゃん から もとぱん
ひゃ😱インコじゃないのでまずいです(笑)
美穂さんー、美味しいものたくさん出てきますねー💖💖料理が楽しくなります😊
まだ投稿してないけど、秋刀魚この前油淋鶏風したけど、さっぱり南蛮もいいね~~(*^_^*)カラフル綺麗な盛り付け~♪
咲きちゃん から とも
ともさん、おはようございます😊サンマの油淋鶏風、それも気になります😍アップ楽しみに待ってます💖💖
リスナップもありがとうございます😊💕
秋刀魚を南蛮漬にしたことないー!
めっちゃおいしそう💗
これはワインだーねー🎵
サンマの南蛮漬け作ったことないな。
南蛮漬けは大好きだから、洋風も気になるよ!
綺麗な彩りでおいしそうだね。
特売の次の日刺身では無理なさんままをこうすればいいかもです!
ナイスアイディアありがとうございます!
書き忘れた〜

出張多いんですね
いつかあいたいよー
咲きちゃん から ともきーた (伊藤 智子)
ともこさん、秋刀魚は普通の南蛮漬けにしても美味しいよ!北海道の居酒屋には結構普通にあるメニューなんだー。まあ、これはワインだねー(笑)
リスナップもありがとうー💖💖
咲きちゃん から しょうこ
しょうこちゃん、秋刀魚の南蛮漬け美味しいよー👍👍和風バージョン、是非やってみてみて💕
咲きちゃん から まりまり
まりまりさん、秋刀魚の南蛮漬けはこっちでは普通なのですよー☺️
美味しいからお試しを✌️
出張、終了時間が遅い時多いから、スケジュール内容によるけど、タイミング合えば👍👍
まりまり から 咲きちゃん
さすがです

こちらではまだ一匹380-480くらいなので高級魚並み。
ねがおちついたらやってみます!
三枚おろし魚屋さんで頼めばアジより骨少なくていいかも!
タイミングあったときは是非行きましょうね!
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