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主人が釣ってきた真鯛でアクアパッツァ
こちらも さんですみません 先日主人が釣ってきた真鯛を3枚に卸して軽く塩をあてて...
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甘エビのかき揚げ
刺身用の甘エビの小さいのが売ってたので かき揚げにしました マカジキの刺身 ナス...
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甘エビづくし
雛祭りだからちらし寿司ね とは 昨夜からの息子のリクエスト ただの寿司ズキじゃー...
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キリのハーブ ガーリックで甘エビとアボカドのディップ
今夜はおうちで呑んでます キリのクリームチーズ ハーブ ガーリックとお刺身用の甘...
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低糖質
今晩はこのところ作っている東坡烤肉 豚バラ肉の蒸し煮 を塩味で作ってみました 三...
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マグロは不発 帰りに船頭さんがケンケン漁をしてくれ お土産 頂きましたよ カツオ...
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レモンをギュッといっぱい絞った大好きなカルパッチョ
お刺身は わさび醤油でいただくのも好きだけど 物によっては こっちの方がおいしか...
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えびのアメリケーヌソースクリームパスタ
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お刺身用の鯵が残ってたので エビの代わりに入れてみた やっぱジェノベーゼソースは...
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昨夜は 兄の家で大宴会 義姉がしこたま料理作ってくれたので私は刺身を大量買い持ち...
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液体塩こうじで アボカドとサーモンのタルタル寿司
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食卓を紡ぐおたより便が届きました 房の粒つぶの胡椒って 初めて見ました 1粒食べ...
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