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手料理
- 2023/05/23
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純胡椒で海老のカルパッチョ🦐
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房の粒つぶの胡椒って、初めて見ました👀
1粒食べてみたら、プチッとスパイシーで美味しい(≧∇≦*)
お刺身用の赤エビがお安いので、カルパッチョにしました(∩´͈ ᐜ `͈∩)
純胡椒が塩水に漬けてあるので、味もしっかりしててプチッとピリリとスパイシーで食感も楽しくて、カルパッチョ美味しく頂きました😋
#食卓を紡ぐおたより便