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Snapdishの料理写真:☆アボカド×とろサーモン☆Xmas☆カリフォルニアロール☆
アボカド とろサーモン Xmas カリフォルニアロール
大好きな大好きな アボカドとサーモンのカリフォルニアロール 赤と緑の二色ごはんで...
材料: お米 寿司酢 とびっこ 青のり サーモン 厚焼き卵 きゅうり...
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Snapdishの料理写真:ほたての梅カルパッチョ
ほたての梅カルパッチョ
ぷりっぷりの貝柱に梅ドレッシングが合う 合う 良く冷えた白ワインと共に
材料: ほたて 貝柱 お刺身 ベビーリーフ 梅干し 青唐辛子醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:蛸のスパイスカルパッチョ
蛸のスパイスカルパッチョ
おいしい世界ごはん おいしい世界ごはんパートナー
材料: 蛸 オールシーズニング オリーブオイル プチトマト 赤 黄 ...
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Snapdishの料理写真:サーモンのカルパッチョ
サーモンのカルパッチョ
昨日は庭で海鮮BBQ 差し入れに頂いたサーモンで何か作ってと頼まれ 即席でカルパ...
材料: ポッカレモン 酢 醤油 オリーブオイル クレイジーソルト ブ...
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Snapdishの料理写真:鰹のカルパッチョサラダ
鰹のカルパッチョサラダ
速攻おつまみ
材料: 鰹 たたき トマト きゅうり セロリ 赤玉ねぎ パプリカ ぽ...
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Snapdishの料理写真:簡単   タコ飯❤
簡単 タコ飯
お刺身にしようか迷ってたけど 今夜はタコ飯の気分 もっちりして美味しかったぁ
材料: もち米 うるち米 タコ 醤油 味醂 調理酒 本だし 生姜
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Snapdishの料理写真:自家製いくら
自家製いくら
もう筋子の出回る時期
材料: 生筋子 40度くらいのお湯 酒 みりん 醤油 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:お刺身ユッケ丼
お刺身ユッケ丼
まぐろの山かけ用を少し小さく切って作ったりしてます コチュジャンの辛さを卵がマイ...
材料: お好きなお刺身 コチュジャン ごま油またはラー油 しょうゆ少...
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Snapdishの料理写真:🍺のアテ!鰹たたきとクリチのピリ辛和え
のアテ 鰹たたきとクリチのピリ辛和え
こちらはクラシルさんのレシピから 作りました かつおたたきと クリームチーズって...
材料: かつおたたき クリームチーズ コチュジャン 醤油 ニンニクお...
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Snapdishの料理写真:イカの刺身🦑下足バター醤油
イカの刺身 下足バター醤油
新鮮なイカが手に入ったのでお刺身用にさばきました
材料: ヤリイカだったような バター醤油
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Snapdishの料理写真:サクラマスのバター醤油ソテー丼
サクラマスのバター醤油ソテー丼
サーモンみたいだけど北海道のサクラマス お刺身用だったけど切ってから時間ぎ経って...
材料: サクラマス スライス 油 バター 減塩しょうゆ 大葉 イクラ...
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Snapdishの料理写真:サーモンの漬け丼
サーモンの漬け丼
サーモン大好き
材料: サーモン 砂糖 醤油 コチュジャン ゴマ油 大葉 長芋 ゴマ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と茄子のつけ蕎麦
豚肉と茄子のつけ蕎麦
生姜の千切りを入れてとろみをつけたおつゆに蕎麦をつけて食べました おつゆを少し薄...
材料: 豚肉 茄子 白ネギ しいたけ 生姜 千切り めんつゆ 水溶き...
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Snapdishの料理写真:旬の海鮮丼(漢飯)
旬の海鮮丼 漢飯
旬のブリは脂がのってて めちゃうま さっと炙ることで 刺身で食うより脂のしつこさ...
材料: ブリ 刺身用 ネギトロ ネギ ゆずポン酢 醤油 みりん 白だ...
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