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Snapdishの料理写真:地元のうどん屋さん風*肉ゴボウ天うどん*
地元のうどん屋さん風 肉ゴボウ天うどん
 
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Snapdishの料理写真:鮭カマのホイル焼き、ちゃんちゃん風
鮭カマのホイル焼き ちゃんちゃん風
 
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Snapdishの料理写真:秋味!根菜もりもり鶏飯
秋味 根菜もりもり鶏飯
 
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Snapdishの料理写真:汁なし担々麺ならぬ、汁なし担々堅焼き麺w
汁なし担々麺ならぬ 汁なし担々堅焼き麺w
 
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Snapdishの料理写真:坦々うどん。
昨夜の生姜鍋の鍋あとです。
すりおろした白ごまと黒ごまをお酒で溶いてペースト状にして鍋に入れ、博多辛醬を入れて、炒めた豚ひき肉と刻み葱を。
坦々うどん 昨夜の生姜鍋の鍋あとです すりおろした白ごま...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: メバル 牛蒡 酒 味醂 濃口醤油 たまり醤油 上白糖 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:鱈子。出汁、砂糖、塩、薄口酒、刻み生姜で甘く煮含めます。
鱈子 出汁 砂糖 塩 薄口酒 刻み生姜で甘く煮含めます
 
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Snapdishの料理写真:大根をくりぬき、鶏むね肉はミンチにして、ひじき、ねぎ、大根の葉、大葉、生姜、お塩少々でつくねを作り、くりぬいた大根の中に詰めて、だし汁と酒と醤油と味醂少々で煮込んで大根が柔らかくなったら刻み柚子と片栗粉を煮込み汁に入れて餡を作って召し上がれー♪

後ろにあるのは、カジキとブロッコリーのニンニク醤油バターソテーと、手羽の
大根をくりぬき 鶏むね肉はミンチにして ひじき ねぎ 大...
 
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Snapdishの料理写真:上善如水 純米吟醸酒と酒粕 のゼリー  上段  (刻み生姜を入れた純米吟醸酒のゼリー)  下段 (生姜の搾り汁を入れた酒粕ゼリー)  林檎と柚子のハチミツ煮を添えて🍨
上善如水 純米吟醸酒と酒粕 のゼリー 上段 刻み生姜を入...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: なす 長芋
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