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Snapdishの料理写真:具いろいろ春巻きスティック
具いろいろ春巻きスティック
母の創作料理のひとつ 春巻きの皮を半分に切って冷蔵庫にあるもので使えそうな具を細...
材料: 春巻きの皮 チーズなどの具 小麦粉 油
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Snapdishの料理写真:鮭と菜っ葉のふんわり雑炊
鮭と菜っ葉のふんわり雑炊
創作料理 雑炊 手抜き
材料: ご飯 酒 みりん 醤油 白だし3倍希釈用 水 秋鮭 塩 切り...
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Snapdishの料理写真:マグロのお茶ステーキ 失楽園焼き マリンちゃんのフキ味噌 間引きメロンの漬物
マグロのお茶ステーキ 失楽園焼き マリンちゃんのフキ味噌...
本日は水汲みと中途半端な洗車 らっきょの塩抜きに山へ入り お茶の新芽やセリをツン...
材料: マグロの切り身 塩 麹甘酒 お茶の新芽
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Snapdishの料理写真:桃と生ハムの素麺カッペリーニ
桃と生ハムの素麺カッペリーニ
昨日の夕飯 そうめんグランプリ料理 全然投稿できてなくて ありきたりかもだけど ...
材料: 素麺 桃 生ハム切り落とし 大葉 和え衣 糀甘酒 グレープシ...
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Snapdishの料理写真:からすみのムース
からすみのムース
Karasumi and Sake Lees Mousse Karasumi J...
材料: 植物性生クリーム 水 粉ゼラチン からすみ 飾りのスライス ...
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Snapdishの料理写真:ほたるいかの梅酢マリネ サラダ仕立て
ほたるいかの梅酢マリネ サラダ仕立て
梅酢を使った爽やかなほたるいかのおつまみ どこかで食べたとか見たとかではなく私の...
材料: ボイルほたるいか 2 の塩水 サラダ野菜 赤大根 青大根 ラ...
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Snapdishの料理写真:創作料理✨蒸し茄子と牛たたきのコラボ✨
創作料理 蒸し茄子と牛たたきのコラボ
合うんじゃないかな と想像して やってみたら 絶品でした と言わせてね 想像以上...
材料: 茄子 牛もも肉かたまり ニンニク サラダ油 塩 胡椒 これう...
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Snapdishの料理写真:雛祭りに🎎 牛乳パックでカラー大根の菱寿司
雛祭りに  牛乳パックでカラー大根の菱寿司
立春も過ぎて次は桃の節句ですね 実は3月3日は私の誕生日です 一足早く春を感じら...
材料: カラー大根 ご飯 玉子 枝豆 酢 砂糖 海苔 塩
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Snapdishの料理写真:コロコロ葱ぽてっコロ🥔
コロコロ葱ぽてっコロ
昨夜の一品 コロコロ葱ぽてっコロ 創作料理です 前置きに じゃが芋を茹でてマッシ...
材料: じゃが芋マッシュ後 葱 塩 こしょう ウインナー QBBチー...
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Snapdishの料理写真:トマトバターチキンカレーのカリカリココナッツ
aya
トマトバターチキンカレーのカリカリココナッツ
おいしい世界ごはんパートナー 超が付くほど簡単なトマトバターチキンカレー レトル...
材料: 鶏手羽元 バター レトルトトマトソース ケチャップ SBカレ...
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Snapdishの料理写真:花にらと海老の焼き焼売
花にらと海老の焼き焼売
にらの花と鶏ひき肉 海老の餡を焼売の皮で包んで焼きました ふっくらとした餡の中に...
材料: 花にら 鶏ももひき肉 むきエビ 水を切った木綿豆腐 卵 オイ...
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Snapdishの料理写真:カロリーオフ✌️切り干し大根の焼きそば風
カロリーオフ 切り干し大根の焼きそば風
おはようございます 切り干し大根協会 会長です 創作意欲が沸く食欲の秋ですねー ...
材料: 切り干し大根 しらたき ベーコン 人参 玉ねぎ キャベツ 中...
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Snapdishの料理写真:次世代団子汁
次世代団子汁
郷土料理を後世にも受け継いでいく必要がある中で私が重視したことは 過去 と 未来...
材料: 大根 にんじん 里芋 ごぼう 水 団子 きしめん 塩 椎茸パ...
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Snapdishの料理写真:大根5種のカラフルロール寿司‼️
大根5種のカラフルロール寿司
綺麗なカラー大根を使ったロール寿司です ツナや卵焼き キュウリやカイワレなどお好...
材料: カラー大根 酢飯 お好きな具材 酢 砂糖
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