昨夜の一品 コロコロ葱ぽてっコロ 創作料理です 前置きに じゃが芋を茹でてマッシ...
材料: じゃが芋マッシュ後 葱 塩 こしょう ウインナー QBBチー...
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世界の食卓探検隊 イタリアを探検中 創作ですが イタリアを意識したお料理を イタ...
材料: 鶏もも肉 皮無し 玉ねぎ トマトジュース 食塩無添加 ピザ用...
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にらの花と鶏ひき肉 海老の餡を焼売の皮で包んで焼きました ふっくらとした餡の中に...
材料: 花にら 鶏ももひき肉 むきエビ 水を切った木綿豆腐 卵 オイ...
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昨夜の一品です 枝豆や紅生姜 海苔なんかが入った蒲鉾を頂きました なかなか食べき...
材料: 蒲鉾 枝豆 紅生姜 海苔 コーン 溶ろけるチーズ 米粉 水 ...
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本日は水汲みと中途半端な洗車 らっきょの塩抜きに山へ入り お茶の新芽やセリをツン...
材料: マグロの切り身 塩 麹甘酒 お茶の新芽
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昨夜 茹ですぎたパスタに これまた戻し過ぎた木耳をつかって 畑からわさび菜採り創...
材料: 茹でパスタ 食べやすい長さにカット 水で戻した木耳 キムチ漬...
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暑くなってだらけて飯食えなくなった時に食べると食欲回復する個人的には創作料理 暑...
材料: ご飯 抹茶 胡麻 漬物 今回はたくあん みょうが 大葉 万能...
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暖かくなりましたね 春がすぐそこまで来ています 金目鯛に桜漬けを乗せた蒸し物 和...
材料: 金目鯛 甘鯛とか白身の魚で 桜の塩漬け 菜の花 ご飯 豆乳 ...
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これ うま つゆで簡単サラダ ちょっと変化球でオリーブオイルオイルと混ぜるだけの...
材料: 新玉ねぎ 大 大根 あればカラー大根 これ うま つゆ オリ...
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ふつうのドリアにしようと思っていたけれど ホワイトソースにそのままじゃがいも入れ...
材料: ウインナー 玉ねぎ 薄力粉 豆乳 コンソメ 塩こしょう じゃ...
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