半年  塩  のレシピと料理アイデア

コロナに負けるな 一人親応援支援 東京都からパンフレットが届きましてその中から4...

いつもの作ろとしたのですが レシピメモを探すのが面倒だという結論に至り 適当に作...

昨日の大豆わ潰して塩 麹を混ぜておいたものを今日は樽にギュウギュウに詰め込みまし...

昨日の雨が止んで道路に残った朝 お日様ピカピカで蒸し暑くなると思ったのに 風も程...

半年経ったので自家製みりんを 濾してみました 甘くて良いでき 濾しながら味見連発...

お友達からお庭で収穫したオリーブの実を頂きました 初めてなので色々調べて 塩に漬...

一晩水に漬けた北海道産の国産大豆475gを おうちシェフProで水煮大豆にしてフ...

深夜の投稿 えきしおで唐揚げを 鶏胸肉で しかし 漬け込み中 片栗粉を 切らして...

2024 3 27 連投です 今朝焼いたパンを ハンバーガーにしてお弁当に持って...

多分半年以上経過してるかも 塩を入れたら酒税法に引っかからない お屠蘇を作るべき...

なんだかどんより 蒸し暑くて あっという間に今年も半年 ほんとあっという間で 夏...

2週間前に下漬けしたらっきょを 山の清流で一晩晒して塩抜きしました 下漬けの塩ら...

今日のバイトはむっちゃ嫌な事が 明日も朝からあったんですけど 行くのが嫌になった...

鰹のたたき かぼちゃのそぼろ煮 タコの頭と新ワカメの酢の物 切り昆布の煮付け 漬...