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Snapdishの料理写真:朝*2015.8.8
朝 2015 8 8
梅茶漬け ひじきの玉子焼き 南瓜の煮物 フルーチェ 水出し緑茶 朝ごはん ごはん...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰻の飯蒸し、鰻の棒寿し、鱧の握り寿し、南瓜の天麩羅、芋茎の酢の物、なた豆と茄子の味噌炒め、焼き茄子、ピーマンと網海老の炒め煮、鱧の吸物

今日は土用の丑の日。
鰻が高いので、飯蒸し(味付けもち米と鰻を笹の葉で包んだもの)とお寿司で味わい、鱧も頂きました。飯蒸し、あぁ美味しい(^ ^)

江戸時代末期に、蘭学者の
今晩は 鰻の飯蒸し 鰻の棒寿し 鱧の握り寿し 南瓜の天麩...
続き 江戸時代末期に 蘭学者の平賀源内がうなぎ屋から頼まれて作ったキャッチコピー...
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Snapdishの料理写真:手前味噌で日本の食卓

 #手前味噌  #発酵  #おうちごはん #家庭料理#シンプルライフ#主婦
手前味噌で日本の食卓 手前味噌 発酵 おうちごはん 家庭...
味噌仕込み当日 どうしても大豆の煮汁が余って勿体無い 大豆も潰したものがある と...
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Snapdishの料理写真:南瓜たっぷり砂糖なし食パン
南瓜たっぷり砂糖なし食パン
先日の南瓜丸ごとグラタン 南瓜丸ごとは食べきれず残りはHBへ投入 南瓜食パンにし...
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Snapdishの料理写真:南瓜の甘煮
南瓜の甘煮
煮物 南瓜 水 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:ハンバーグワインバターソース、南瓜サラダ、コーンスープ、
ハンバーグワインバターソース 南瓜サラダ コーンスープ
我が畑の南瓜さん 見た目はいいけど サクッと切れた 水っぽい証拠 半分を茹でて南...
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Snapdishの料理写真:【#おうち中華 de 晩酌ごはん🌃】
おうち中華 de 晩酌ごはん
金曜日です 明日から嬉しい 連休 メイン料理は オイスターソース炒め レタスたっ...
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Snapdishの料理写真:アジフライと野菜たっぷり‼️
アジフライと野菜たっぷり
こんばんは 彡 今日は 朝から不安定なお天気でした 気圧の影響なのか 最近 偏頭...
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Snapdishの料理写真:かじきガリバタ醤油焼き、ペンネミートソース、南瓜スープ
かじきガリバタ醤油焼き ペンネミートソース 南瓜スープ
かじきを焼きました 塩胡椒して バターで焼いて 合わせておいたタレをかけて 照り...
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Snapdishの料理写真:南瓜の煮物
南瓜の煮物
南瓜 水 砂糖 出汁 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:南瓜の煮物
南瓜の煮物
南瓜の煮物 水 砂糖 出汁 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は冷しゃぶ 豚肉はサッと霜降りして氷水に漬け 薄味の白だしに漬けておきます ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の甘辛唐揚げ、バターナッツ南瓜のスープ、  麻婆茄子、常備菜
鶏胸肉の甘辛唐揚げ バターナッツ南瓜のスープ 麻婆茄子 ...
鶏胸肉は スティック状に切って小麦粉をまぶし カラッと揚げ 照り焼き味のタレに熱...
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Snapdishの料理写真:南瓜とツナの煮物
南瓜とツナの煮物
南瓜 ツナ缶 ツナ 水 砂糖 出汁 醤油 味醂
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