夏になると畑の茄子は毎日収穫 炊いたり焼いたり 揚げ浸しにしたり 中でも家族が喜...
材料: 鶏もも 生姜ニンニク糀 胡椒 玉子M 片栗粉 茄子 片栗粉 ...
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PR 肉団子 つくね つくりおき まな板を使わず作れる時短料理の鶏つくね 我が家...
材料: 鶏ひき肉 酒 マヨネーズ オイスターソース 片栗粉 おろし生...
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ししゃもの南蛮漬け 南蛮漬け ししゃもを揚げて 玉ねぎと人参とセロリも入れて南蛮...
材料: ししゃも 片栗粉 玉ねぎ 人参 セロリ 醤油 酢 みりん 砂...
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こんばんは いつもの南蛮漬けですが うまつゆ使用で より美味しくなった気がします...
材料: 白身魚切り身 片栗粉 天ぷら粉 塩 揚げ油 酢 うまつゆ パ...
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母から貰った梅干しがしょっぱかった という訳で 梅肉をたたいて出汁とみりんで煮詰...
材料: かつお梅 梅干し 甘みのないものがおすすめ 出汁 みりん 鰹...
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朝引きのボラが半身で売ってたので即買い プリプリの身で流石朝引き 臭みゼロ 凄い...
材料: ボラの切り身 片栗粉 カンタン酢 ラカントs 無塩出汁
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