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Snapdishの料理写真:茗荷と豆腐で春のチャンプルー
栃倉 直人
茗荷と豆腐で春のチャンプルー
茗荷 旬の食材 チャンプルー ヘルシー
材料: 木綿豆腐 茗荷 卵 塩胡椒 鰹出汁顆粒 醤油 胡麻油 鰹節
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Snapdishの料理写真:野菜いっぱいチャーハンだしむすび
くろねこじったん‍
野菜いっぱいチャーハンだしむすび
残った野菜の炒め物と炒り卵に丸鶏がらスープを混ぜたもの チャーハン だしむすび ...
材料: 温かいごはん 丸鶏がらスープ 残った野菜なんでも 紅しょうが
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼　中国料理 [前菜] 涼拌木耳 木耳(きくらげ)の冷菜 [大菜(頭菜)]←写真の物 包餅牛肉/パオピンニュールー (牛肉の細切り味噌炒めクレープ包み) ※ユウキ社の甜麺醤使用 関西では、 青冥(ちんみん)の看板料理だったなぁ。 懐かしす。(；ω；)年バレるな。 [大菜] 蟹と水菜の卵炒め [湯] ネギスープor卵スープ 料理が済んだら温かいうちに… 　　∧∧　　 　／ 中＼ 　 （ 　｀ハ´)っホナクッティ(ボナペティ)
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼　中国料理 ...
中国料理 支那料理 中華料理 牛肉 味噌
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Snapdishの料理写真:ピーマン肉詰め
JUNZ CAFE
ピーマン肉詰め
ひき肉 肉用スパイス 卵 塩 胡椒で捏ねる つに切ったピーマンに肉詰めて 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:野菜炒めの卵巻き
KAORUNSHEEP
野菜炒めの卵巻き
鶏肉 玉葱 キャベツを炒め塩胡椒 醤油 砂糖で味付けし玉子にカレーとマヨネーズを...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でヘルシーもやしチャンプルー
栃倉 直人
大豆のお肉でヘルシーもやしチャンプルー
大豆ミート 大豆のお肉乾燥 もやしチャンプルー もやし ヘルシー
材料: 大豆のお肉スライスタイプ乾燥 もやし 卵 塩胡椒 鰹出汁顆粒...
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Snapdishの料理写真:にんじんの豚肉巻き弁当。 #本日のお弁当 ◎にんじんの豚肉巻き 　塩胡椒した豚肉を細切りした人参に巻き付ける。小麦粉をまぶし、巻き目を下にして油で各面に焼き目をつける。油を拭き取り、醤油:酒:みりん:はちみつ 4:4:2:1を加え煮詰める。 ◎ポテトサラダ 　茹でたじゃがいもを湯切りし、中火で1分程加熱し、水分をとばしながらお酢を加える。塩揉みした野菜やハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜ合わせる。 ◎小松菜の胡麻和え 　茹でた小松菜に、醤油:みりん 2:1に、だしの素、すりごま、はちみつちょろっと加えて和える。 ◎だし巻き卵 ◎プチトマト ◎玄米ごはん
郁
にんじんの豚肉巻き弁当 本日のお弁当 にんじんの豚肉巻き...
　
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Snapdishの料理写真:厚揚げチーズ焼き朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎厚揚げチーズ焼き ◎ゴボウサラダ 　茹でたゴボウ、にんじんに、酢大さじ1、醤油とはちみつ少し、すりごま、マヨネーズを加える。 ◎ポテトサラダ 　茹でたじゃがいもを湯切りし、中火で1分程加熱し、水分をとばしながらお酢を加える。塩揉みした野菜やハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜ合わせる。 ◎小松菜の胡麻和え 　茹でた小松菜に、醤油:みりん 2:1に、だしの素、すりごま、はちみつちょろっと加えて和える。 ◎だし巻き卵 ◎赤だし味噌汁 ◎玄米ごはん
郁
厚揚げチーズ焼き朝ごはん 本日の朝ごはん 厚揚げチーズ焼...
　
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Snapdishの料理写真:厚揚げの豚肉巻き弁当。 #本日のお弁当 ◎厚揚げの豚肉巻き弁当 　塩胡椒した豚肉を厚揚げに巻き付ける。小麦粉をまぶし、巻き目を下にして油で各面に焼き目をつける。油を拭き取り、醤油:酒:みりん:はちみつ 4:4:2:1を加え煮詰める。 ◎ポテトサラダ 　茹でたじゃがいもを湯切りし、中火で1分程加熱し、水分をとばしながらお酢を加える。塩揉みした野菜やハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜ合わせる。 ◎小松菜の胡麻和え 　茹でた小松菜に、醤油:みりん 2:1に、だしの素、すりごま、はちみつちょろっと加えて和える。 ◎だし巻き卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
厚揚げの豚肉巻き弁当 本日のお弁当 厚揚げの豚肉巻き弁当...
　
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ
郁ちゃん
ハンバーグ
ハンバーグ 赤ピーマン ピーマン コーン 合い挽き肉 鶏ひき肉 卵 パン粉 牛乳...
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Snapdishの料理写真:3/28のお弁当🍱 チャーハン弁当
卯月
3 28のお弁当 チャーハン弁当
チャーハン弁当 チャーハンカレー風味 卵 手作りチャーシュー 玉ねぎ ニンジン ...
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Snapdishの料理写真:豚丼弁当。昨日と中身ほぼほぼ同じ。 #本日のお弁当 ◎豚丼 　豚肉を炒め、醤油:酒:みりん:はちみつ 2:2:1:1、生姜すりおろし、ニンニクすりおろしを加え、照りがでるまで炒める。 ◎ほうれん草の白和え 　茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。 ◎長芋のマッシュサラダ 　耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。 ◎ゆで卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
豚丼弁当 昨日と中身ほぼほぼ同じ 本日のお弁当 豚丼 　...
　
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き弁当。 #本日のお弁当 ◎豚の生姜焼き 　お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。 ◎ほうれん草の白和え 　茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。 ◎長芋のマッシュサラダ 　耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。 ◎ゆで卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
豚の生姜焼き弁当 本日のお弁当 豚の生姜焼き 　お酒で下...
　
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Snapdishの料理写真:フルーツたっぷりのせフレンチトースト朝ごはん。ゆっくり起きる休日の朝×フレンチトーストの組み合わせ最高の極み。 #本日の朝ごはん ◎フレンチトースト 　卵1、アーモンドミルク100ccをよく混ぜ、耳を落とした4枚切りパンを前日の夜につけておく。バターで弱火で焼き、はちみつとフルーツをたっぷりのせる。 ◎カラフルマカロニサラダ 　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。 ◎豆腐と水菜のサラダ 　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。 ◎ミネストローネ 　オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。 ◎ヨーグルト ◎アーモンドミルクラテ
郁
フルーツたっぷりのせフレンチトースト朝ごはん ゆっくり起...
　
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