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レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
1
大豆のお肉を水に塩を軽く振ってもどす。
もどした後はキッチンペーパーで押さえる。
2
ピーマンともやしを炒めて塩胡椒
3
大豆ミートを加えて鰹出汁顆粒
4
卵を加え、醤油、オイスターソース、ネギを混ぜ合わせながら炒めて完成。
ポイント

大豆ミート塩水でもどして、オイスターソースを加える事で大豆ミートもしっかりした味に!
もやしと合わせたヘルシーチャンプルー

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#大豆ミート#大豆のお肉乾燥#もやしチャンプルー#もやし#ヘルシー
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