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玉ねぎとソーセージ丼
出汁で 玉ねぎとソーセージを煮て トマトケチャップと卵を入れてごはんにかけました...
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Snapdishの料理写真:菊水と揚げソバがき等々(*^^*)
菊水と揚げソバがき等々
おつまみになる おかず を頂きながらチビチビ飲むのが好きです   やっぱり和食が...
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Snapdishの料理写真:ネギの味噌汁とチンゲン菜と卵のチーズ煮
ネギの味噌汁とチンゲン菜と卵のチーズ煮
チンゲン菜と卵を液体塩麹で味つけてとろけるチーズをのせました ネギの熱々酒粕味噌...
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Snapdishの料理写真:塩麹パウダー入りオムレツ
塩麹パウダー入りオムレツ
マルコメタイアップ投稿 じゃがいも玉ねぎ鶏ミンチ塩麹パウダーをレンチン 卵を焼い...
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卵ととろろ昆布の酒粕味噌汁
朝ごはん 玉ねぎと卵とろろ昆布をいれて昆布だしの味噌汁を作りました ごはんと減塩...
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Snapdishの料理写真:酒粕入りパウンドケーキ
酒粕入りパウンドケーキ
酒粕あるうちに パウンドケーキ 作ってみました 酒粕 パウンドケーキ ドライフル...
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Snapdishの料理写真:娘と息子のお弁当♡
娘と息子のお弁当
おはようございます 今朝はベリママさんの チーズピカタ真似しました 卵液に火を通...
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Snapdishの料理写真:美味しい酒粕で作った粕汁❤
美味しい酒粕で作った粕汁
お早うございます どんよりな空の関西端っこです 晴れると聞いたのでお洗濯したのに...
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Snapdishの料理写真:天ぷらのある食卓
天ぷらのある食卓
とある日の食卓 モニターでいただいた華さくり天ぷら粉を使って 野菜天盛り合わせ ...
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Snapdishの料理写真:*しっとり・まったり*♦︎ちょっと大人の酒粕ケーキ♦︎
しっとり まったり ちょっと大人の酒粕ケーキ
ェ 先日の 酒粕あんぱん に続き 今回はしっとり 美味しく ふわっと香る ちょっ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、天然ハマチのお造り、八つ頭と魚卵の煮物、冬野菜の甘麹漬け、豚汁、ご飯

綺麗なハマチの短冊に出会ったので、お刺身で。
褄は霜に当たって甘みを増したお義母さんの大根。
野菜は冷えると「凍るまい!」と糖度を上げるんですよね。

あま酒用に甘麹を作ってあるので、冬野菜を漬けて。

豚汁の野菜、こんにゃくは自家製。
少
今晩は 天然ハマチのお造り 八つ頭と魚卵の煮物 冬野菜の...
続き 少し有った酒粕を入れて お葱たっぷりで 温まりました 今日も美味しかった
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Snapdishの料理写真:賑やかあったかそうめん
賑やかあったかそうめん
朝の酒粕味噌汁に そうめん 茹で卵 生姜とごぼう炒め わかめ 小松菜を入れました...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
米粉パン 玉ねぎと人参ワカメの酒粕汁 大根長芋人参卸し ゆず味噌 ほうれん草のお...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
おかゆアミエビとジャコ 玉ねぎとネギの酒粕味噌汁 塩ジャケ 小松菜 大根おろし ...
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