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Snapdishの料理写真:麹甘酒と豆腐で罪悪感少ないガトーショコラ
麹甘酒と豆腐で罪悪感少ないガトーショコラ
いつもは砂糖を使うガトーショコラを 麹甘酒を使って作りました 絹ごし豆腐を裏ごし...
材料: チョコレート 卵 卵黄と卵白に分けて使います 絹ごし豆腐 麹...
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Snapdishの料理写真:アールグレイとショコラのムースケーキ♪

ボトムにはジェノワ。
シロップには紅茶リキュールイン。
ムースは卵黄のみで濃厚だが柔らかな食感。
生クリームは40%の物を使用。
アールグレイとショコラのムースケーキ ボトムにはジェノワ...
家庭訪問と友達の新築祝いに
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