原酒 のレシピと料理アイデア

家の近くのスーパーで新鮮そうなコノシロが安く売ってました 6尾で220円 私はコ...

おつまみ ディップ マスカルポーネ いぶりがっこ ネギ 鮭 サケフレーク 大葉 ...

我が家にも 日の出紹興料理酒が届きました 子供が小さい頃 お土産で頂いたい紹興酒...

本日の日本酒仕入れ 宮城 綿屋 山田錦 神奈川 丹沢山 隆 石川 宗玄 八反錦 ...

　

通りがかりの催事で見つけた南三陸のスモーク牡蠣とおつまみとろろ昆布 しらすと頂き...

仔牛のタン焼き 万願寺素焼き コリンキー浅漬け 牛タン仙台煮 浦霞原酒 旅の余韻

搾りたて新酒 原酒 が手に入ったので イカの照り焼きを酒の肴に イカは 剣先イカ...

日本酒を切らしてたので まだ紹介していない高知の地酒を久々に買って来ました 高知...

カレーのリメイクアテ第二弾 先日の地ソーセージに続き 変わった地ソースがないかと...

先日の八丁味噌の味噌ハムを四日漬け置いたもの 塩気が増して辛口の がいい 今日か...

廣戸川 純米吟醸

今日採血だったから今週はお酒我慢してました まぁ無駄な抵抗ですけど 血を採り終わ...

雑誌で見かけて気になってた肴の再現アテ 普通はつけダレかお肉にかけてあるネギ塩ダ...

鹿児島県龍郷町の町田酒造さんの奄美黒糖焼酎 住の江 27年貯蔵原酒と宮崎のハーブ...