関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ご飯、ポークソテー、野菜ソテー、各種ソース、サラダ、ナムル盛り合わせ、沢庵、六条麦茶、森永マミーの寒天(夕飯)
ご飯 ポークソテー 野菜ソテー 各種ソース サラダ ナム...
マルコメタイアップ投稿 夕飯 ご飯 ポークソテー 国産豚ロース肉切り身 野菜ソテ...
  • 61
  • 24
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:コーンバター味噌ラーメン、各種パン、熱い日本茶、六条麦茶、バナナ、ぬれ煎餅(昼飯)
コーンバター味噌ラーメン 各種パン 熱い日本茶 六条麦茶...
昼飯 コーンバター味噌ラーメン シマダヤの味噌ラーメンセット 茹でた麺 生味噌ス...
  • 38
  • 29
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
今学期もあと3日 お弁当 中学生男子弁当 親父弁当 パパ弁 自然解凍 802いた...
  • 204
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:カレーライス、ウインナーソテー、夏野菜のソテー、刺身こんにゃく、サラダ(夕飯)
カレーライス ウインナーソテー 夏野菜のソテー 刺身こん...
夕飯 カレーライス 炊き立てご飯 レトルトカレー 中辛大盛り トッピングの各種ソ...
  • 144
  • 28
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の昆布締め蕪巻き、里芋饅頭 金針菜添え、鰆の西京焼き、牡蠣の筑前煮、赤海老造り、根菜味噌汁、アピオスご飯
今晩は 鯛の昆布締め蕪巻き 里芋饅頭 金針菜添え 鰆の西...
緊急事態宣言発令でいろいろな方面の方々が苦労されているので 出来るだけ外出やお買...
  • 372
  • 33
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
イベントに合わせ
中国料理強化期間中(・∀・)ノシ

[前菜]
搾菜

[大菜(主菜)]
 鰹叩き
(無化調 無添加 狸特製支那式タレ仕立て)
茗荷 大蒜 細ネギ 必須

基本の一般的な中華式刺身タレをベースで作るが、今回は酢を足す。
其の酸味の目安は自分が好む、、
餃子に使う酸味程度が良い。
(個人的にはかなり酸っぱ気味が好きです)

※但し、自家製餃子のタレ。
市販餃子は味付けがキツく、
其れに合う味は今回の味付けには合わない。

※タレは食べる直前に掛けて和える事。

[湯(タン)/スープ]
四川酸辣湯(卵抜き激辛/餡仕様)
(主材料)
毛湯(狸特製ベーススープ)/野菜各種/茸類各種
/豚肉/自家製干し椎茸/細ネギ/筍/大蒜&生姜/
オイスターソース/香辛料各種/調味料各種
狸の宴シリーズ イベントに合わせ 中国料理強化期間中 前...
中華料理 支那料理 中国料理 酸辣湯 お刺身 お造り 豆腐
  • 791
  • 108
  • 4
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:家カレー 本物ココイチ皿使用の手羽元カレー
家カレー 本物ココイチ皿使用の手羽元カレー
家カレー本物ココイチ皿使用 出汁は 豚骨 椎茸 アサリ のトリプルスープに 手羽...
  • 1,004
  • 86
  • 1
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:牡蠣みぞれ鍋
牡蠣みぞれ鍋
スタイルフリーでおうち鍋を楽しもう 第5弾は牡蠣のみぞれ鍋にしました みぞれ鍋に...
  • 1,029
  • 98
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
入試も終わり弁当再開 お弁当 中学生男子弁当 親父弁当 パパ弁 自然解凍 802...
  • 231
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(焼き肉と…)
今日の晩ごはん 焼き肉と
焼き肉 生野菜サラダ おから煮 メンマの炒め煮 漬け物各種 でございまーーす 今...
  • 42
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のランチ
ako
今日のランチ
蒸籠蒸し 各種お野菜とえのきの豚バラ巻き いりこ味噌のおむすび ついに蒸籠蒸し料...
  • 23
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:連載 掲載『ビタミンたっぷりの女性が嬉しい鯛の中華風サラダ』 #料理研究家指宿さゆり
連載 掲載 ビタミンたっぷりの女性が嬉しい鯛の中華風サラ...
There are lots of vegetables in this 何種類...
  • 276
  • 26
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
三者面談ウィーク うちはまだ お弁当 中学生男子弁当 親父弁当 パパ弁 自然解凍...
  • 143
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:チキン・ロールキャベツ
チキン ロールキャベツ
鶏肉はキッチンハサミで適当に裁断 人参 玉ねぎ エリンギを微塵切りし キャベツは...
  • 192
  • 16
  • 1
  • 保存