吟醸酒 のレシピと料理アイデア

採れたての野菜や筍を使って　肴作り 地酒を楽しみました アサリ 新玉ねぎ そら豆...

2021 10 10 大吟醸酒に合う酒肴 氷頭膾 晩ご飯 おつまみ お刺身 マリ...

昨日のメインは中トロ丼 　楽天市場の焼津船元まぐろ家福坊さんで購入した南マグロの...

海鮮ちらし寿司 ちらし寿司 お寿司 お正月 久保田 久保田萬寿 純米大吟醸 日本...

ぷるんぷるんで柔らか い豚の角煮を煮卵と一緒に 脂抜きをしっかりしたので 透明感...

お正月 たらふく食べて飲みました おせち料理 おせち 正月 大吟醸 煮しめ 日本...

春巻き 焼豚 日本酒 蓬莱泉 純米大吟醸

高すぎる酒でもない 手に入らぬ酒でもない 吟醸でも純米でもない でも独り包丁をふ...

今日の酒粕は 京都伏見の純米大吟醸 富翁のもの 柚子などを入れて練った物は まる...

台風対策で早めに買い出ししてちゃちゃっと作って普段より早く昼酒 白ワインなんて無...

鯵は お刺身を生姜 ネギ 青じそ 柚子胡椒 ポン酢で漬けました 　茗荷の甘酢漬け...

半額アテ 分厚い鮭が半額だったので 手軽に野菜も食べたかったので ネギとお酒をフ...

紀土 KID 純米吟醸酒 春ノ薫風 花粉が春を感じさせてくれたので 春を感じる酒...

私 ポテトに青のりを合わせるのがとても好きです 　ポテチものり塩派です もう何年...