吟醸酒 のレシピと料理アイデア

こんばんは 今日は久しぶりにレシピ本からアイデアを得たおかずを作ってみました o...

わーい 太刀魚 脂のっていて美味しいです 太刀魚 釣魚 刺身 魚料理 和食 日本...

鱈の白子は刺身で食べれる鮮度だったので サッと天ぷらにして酒 衣サクサク 中はト...

先日のCOMTE SAKEイベントで美味しかったコンテチーズと日本酒のマリアージ...

板橋は蓮根にある酒道庵の限定80本の壱石を純米大吟醸 無濾過無加水生原酒 ガバガ...

もろきゅう ニラのおひたし サラダ 日本酒 大吟醸

記録 鯖寿司de日本酒 飲み比べ こじんまりホームパーティー こんにちは 気のせ...

ヘルシーにガッツリアテ 大きなシメジと珍しい山形の山伏茸を見つけたので 先週社員...

メニュー 16穀米 ポトフ 豚ときのこの生姜焼き 銀だらの大吟醸酒漬け焼き お豆...

サクサクのアジフライにレモンとタルタルソース サイコー 品数多くて家族に豪勢って...

唐揚げに丁度いいサイズの鰈を頂いたので お供の日本酒は 天弓 純米吟醸 桜雨 山...

鮭ハラス塩焼き じっくり落ちた脂の煙で燻しながら網で焼く 皮もパリパリに 今日も...

特製スーパー酒粕ドリンクをおやつ代わりに飲んでいますが 酒粕は焼くとチーズのよう...

お気に入りの日本酒呑むときは先ずはだし巻き玉子で 新しい相棒 を開封したのでご紹...

久しぶりの大吟醸と煮物で晩酌スタート 日本酒 大吟醸 海老と茄子の炊き合わせ 晩...