吟醸酒 のレシピと料理アイデア

なんと ふぐが我が家に届きました 初めての天然トラフグ 唐揚げも食べたいところで...

もつ煮込みの中で豆腐をグツグツ煮込んでアツアツをいただく 今日から酒が変わりまし...

白菜の芽を食べるのは初めてです 近くの産直のお野菜を扱うお店で購入してきたので ...

今日は主人が出かけていて ひとり晩酌 ひとりごはん ひとりのため手抜きです エビ...

我が家の煮魚で圧倒的な登場回数を誇るカラスガレイ 　家族みんなの好物です 　身離...

純米大吟醸酒の酒粕

カリカリに炒めた豚バラ肉と たっぷりのすり胡麻で 日本酒は福岡のお酒 喜多屋 吟...

久しぶりの手羽チューリップの白黒ごま揚げです 今日から酒が変わって新潟県の酒 越...

先日当選した 上善妙水の酒粕と日本酒 この二つが揃って 早速作りたくなったのが ...

魚屋さんに キンキ があったので 物珍しさも手伝い買い求める 金目鯛より脂がよく...

富山湾でしか獲れない白えびが手に入ったので 稲荷寿司にのっけ 今日の酒は京都 招...

カレー風味のスパイシーなグリルチキン 新玉ねぎとベーコンのコンソメスープはあま ...

シャキシャキの徳島産レンコンを天ぷらにしました モチモチ感の関東の茨城さんよりシ...

水尾の吟醸酒 酒粕で粕汁作りました 肉厚塩鮭のっけ 格別に美味しい