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Snapdishの料理写真:今晩は、鱒蕗味噌焼き、根菜きんぴら、シソ大根 加減酢、沢煮椀、ほたるいかご飯

今日は人間ドックへ。
人間ドックへは毎年冬に行っていたのが行き損ねて春に。
春だから暖かいと思いきや、真冬の寒さ(^^;;

昨日作った帆立の味噌汁を今朝食べるつもりが「あっ絶食だったぁ」と、夜まで残っていたので、晩御飯に追加。やっぱり美味
今晩は 鱒蕗味噌焼き 根菜きんぴら シソ大根 加減酢 沢...
続き やっぱり美味しい 今日は水分を沢山摂らねばなので 計算づくのよう 春になっ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鱧の棒寿司、南瓜と小豆のいとこ煮、胡麻豆腐  敷味噌  わさび、茄子といんげんの胡麻浸し、鱧の葛叩き椀 青柚子

今日はOFF。珍しく外に一歩も出ずで、晩御飯にいつもよりちょっと手間を掛けてみました。

京都では祇園祭が始まりました。別名「鱧祭り」。
昔は内陸地の京都に生きたまま運べた唯一の魚だったので、鱧料理
今晩は 鱧の棒寿司 南瓜と小豆のいとこ煮 胡麻豆腐 敷味...
続き 昔は内陸地の京都に生きたまま運べた唯一の魚だったので 鱧料理が京都の夏の味...
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Snapdishの料理写真:醤油麹入りのマグロ味噌漬けと塩麹・甘麹入りの手羽中  沢煮椀でお口さっぱりと
醤油麹入りのマグロ味噌漬けと塩麹 甘麹入りの手羽中  沢...
青魚独特の生臭さがとーーーっても苦手なので あらゆる手を駆使して出来た 鮪のカマ...
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Snapdishの料理写真:#17100403 白菜とモヤシのおかず椀/ご飯 ¥210
17100403 白菜とモヤシのおかず椀 ご飯 210
レシピ 白菜とモヤシのおかず椀 1 鍋に水 鰹だし顆粒 白菜 もやし 油揚げ 人...
レシピをチェック
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Snapdishの料理写真:タケヤの名人のみそを使ったきのこの味噌汁
タケヤの名人のみそを使ったきのこの味噌汁
1 お椀3杯分の水を鍋に入れて沸かす お椀を拭いて 生タイプ即席味噌汁の具材を一...
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鰯の蒲焼き缶とお豆腐のお味噌汁
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Snapdishの料理写真:さわらの蒸し焼き、味噌バター添え
オクラのおかか和え
沢煮椀
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夜ご飯に
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朝ごはんに粒味噌でお味噌汁 お椀に豆腐 ネギ レンチンえのきと 粒味噌を入れてお...
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オカズいらず おとし玉子のたぬきお味噌汁
タイトルどーり シンプルだけど これがあれば オカズなしでも ごはんがおいしく食...
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Snapdishの料理写真:3/11晩ご飯 《サンマのみりん干し、なめこと深谷ねぎの味噌汁、びっくりするほど緑な大根おろし》
3 11晩ご飯 サンマのみりん干し なめこと深谷ねぎの味...
こらから日本は一体どうなってしまうのかと不安だったあの日から5年も経ったんですね...
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Snapdishの料理写真:今晩は、朴葉焼き(こうじ味噌、鶏、里芋、蒟蒻)、赤かぶあちゃら漬け、茸と白菜の清汁、もち麦ご飯
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先日飛騨で買ってきた朴葉味噌と朴葉で 朴葉焼き 焼きながらではありませんが 朴葉...
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低糖質
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デパ地下で買った甘塩鮭 ちょっと焼きすぎただし巻き玉子 芋煮会的な味噌汁 きゅう...
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大根とかぶの葉のお味噌
モニターで頂いていたマルサンアイさんの 香りつづくとろける味噌 投稿が今頃になっ...
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