味噌  秋田の料理  のレシピと料理アイデア

ひろっこ とはあさつきの芽です 雪深い地面を掘りおこし 手間ひまかけて食卓に上る...

簡単料理 おつまみ 野菜料理 山菜 わらび わらびたたき にんにく 木の芽 味噌...

今は あかもく なんて言ってもてはやされていますが 子供の頃から日常的に食卓に上...

秋田出身なので 名物の味噌たんぽを自分なりに作ってみました 夏祭りの屋台によくで...

芋の子汁を作っていただく遠足のことを　秋田では鍋っ子遠足と言います 河原へ出掛け...

ひろっこはあさつきの子供です 本当はもっと小さいうちに収穫するのですが これはか...

ひろっこ あさつき 酢味噌 秋田の料理

まつも味噌 小松菜と薄揚げの酢の物 吉次の笹かま 炙り明太子 簡単料理 おつまみ...

簡単料理 おつまみ 保存食 常備菜 秋田の料理 漬物 いぶりがっこ クリームチー...

ひろっこは あさつきのこども 貝焼き かやき は 鍋仕立てのこと 雪国にも春の訪...

芭蕉菜漬けを加えるのが秋田流　旨味が増します お漬物を料理に利用する 雪深い国の...

いつもの チーズの日 6月1日 簡単料理 おつまみ 保存食 常備菜 漬物 いぶり...

いぶりがっこにクリームチーズと味噌をのせたおつまみは絶妙な味わい お酒がススむこ...

ひろっこの季節がやって来た 秋田にも春が訪れたのだ ひろっこ　とは　あさつきの子...