味噌  秋田の料理  のレシピと料理アイデア

実家から新米秋田こまちが届きました 久々の適当料理がうまくいって嬉しいのでレシピ...

秋田から 今朝帰ってきました 美味しいものたくさんありすぎて お腹パンパンです ...

大量の納豆を擂り潰して作る 東北の納豆汁とやらを作ってみた なにやら冬の季語にも...

秋田はハタハタの季節になりました たくさんもらったからまずは味噌焼きに

青森の 鮫のすくめ 風に 大根おろしと酢味噌で和えたらおいしいだろうなと閃きまし...

今日のお料理は 豚の角煮とふろふき大根 いなか豚は脂身があっさりして臭みがありま...

晩ご飯 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 お味噌汁 秋田の料理 煮物 肉料理 アスパラ肉...

テレビで見掛けた 味噌たんぽ とっても美味しそうで 先日 柚子味噌田楽をしたとき...

父の実家八戸のご馳走として我が家でもよく食卓にあがる かやき かやきの名前は秋田...

自分作　赤大根甘酢漬け　芭蕉菜漬け 母作　たくあん漬け　菊芋酒粕味噌漬け 故郷の...

残業終わって帰ったら おりぃちゃんからお届けモンが おりぃちゃん 今夜がチキンカ...

青森や秋田で食べられるけの汁 青森出身だった祖母がよく作ってくれていた私の好物 ...

ご飯をこねこねして一度グリルで焼き 味噌風味のお鍋へ投入

秋田の内陸部の郷土料理 もくずがにという淡水にすむ川蟹のミソを味噌とあわせてトロ...