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Snapdishの料理写真:カオマンガイ〜タイ風鶏飯♪
カオマンガイ タイ風鶏飯
お友達のうちで習いました 鶏の茹で汁でタイ米を炊いて そのやわやわな鶏肉を乗せタ...
材料: 米 骨付き鶏肉 鶏の茹で汁 生姜 ニンニク タレ 生姜 ニン...
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Snapdishの料理写真:メバチマグロのユッケ風
メバチマグロのユッケ風
地元産のメバチマグロをユッケ風にしました コチュジャンがなかったんですけど 美味...
材料: マグロ 味噌 醤油 きび砂糖 ごま油 にんにく 生姜 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:お酒のおつまみ

 #ワイン #ビール #おつまみ
お酒のおつまみ ワイン ビール おつまみ
このコチュジャンダレは色々なものに代用できますねっ つの味を楽しみながら酔えまし...
材料: コチュジャン すし酢
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Snapdishの料理写真:サバ水煮缶の味噌煮
サバ水煮缶の味噌煮
本日はさばの水煮缶を使った簡単味噌煮を紹介 します さば水煮缶の味噌煮は さばの...
材料: さば水煮缶 ごぼう A 缶汁 A お酒 A 砂糖 A 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでオートミールスープ
万能味ソースでオートミールスープ
朝は最近オートミールの我が家 万能味ソースで和風スープにして食べてみたら 美味し...
材料: オートミール 水 カブの茎 味噌 中濃ソース 豆乳 わかめ ...
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Snapdishの料理写真:あったかいんだから~納豆汁♪
あったかいんだから 納豆汁
あったかくて身に染みる納豆汁大好き
材料: 納豆 味噌 だし汁 大根 人参 里芋 こんにゃく ゴボウ 豆...
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Snapdishの料理写真:自家製ホタルイカのスモーク
自家製ホタルイカのスモーク
スモークの香りがホタルイカの味噌の濃厚さを引き立てて お酒に合う合う つまみ食い...
材料: ボイルホタルイカ 桜チップ
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Snapdishの料理写真:ニンニク、牛蒡入りの豚味噌を作ってみました〜♪(*´艸`)
ニンニク 牛蒡入りの豚味噌を作ってみました 艸
熱々ご飯にど じょ 艸 野菜炒めにもいいよん 辛いの好きなら 唐辛子を入れてね
材料: 安い味噌 500g 砂糖 500g 牛蒡 2本 ニンニク 丸...
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Snapdishの料理写真:ぶりの西京焼き
ぶりの西京焼き
味噌味のお魚は美味しいけれど 焼く時に焦げ易くて そんなあなたに贈ります d 簡...
材料: ぶり 味噌 酒粕 酒 塩
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Snapdishの料理写真:チーズON(温)やっこ✨魅了されてます❤︎
チーズON 温 やっこ 魅了されてます
おはようございます 朝晩涼しくなってきたので お豆腐も温かいものが食べたくなりま...
材料: 豆腐 MIXチーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:とろとろゆで玉子( ´ 人 ` )
とろとろゆで玉子 人
中はとろとろのゆで卵を乗せた で朝ごはん
材料: 卵
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Snapdishの料理写真:大豆とお肉のハーフ肉味噌(o⁰⊖⁰o)
大豆とお肉のハーフ肉味噌 o o
担々麺麺のためにせっせと肉味噌作り 他にも転用予定なので薄味に o o
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 豚ひき肉 生姜 ニンニク ネギ しい...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
鯖の味噌煮も 思ったより簡単にできました
材料: 鯖の切り身 水 お酒 みりん お味噌 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:魚ミーで香味野菜の水餃子
魚ミーで香味野菜の水餃子
食卓を紡ぐおたより便 魚ミーと一緒にリーフレットが送られてきました その中には ...
材料: 豚ひき肉 大葉 浅葱 生姜 椎茸 三つ葉 餃子の皮 魚ミー ...
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