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Snapdishの料理写真:ニンニク醤油焼きの肉、野菜炒め、水茄子胡瓜塩昆布漬け、サラダ
ニンニク醤油焼きの肉 野菜炒め 水茄子胡瓜塩昆布漬け サ...
半端に残っていた牛肉と 豚バラ薄切り肉を簡単にニンニク醤油に漬けて焼きました 付...
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Snapdishの料理写真:(*^o^*)今日のよるごはん(*^o^*)
o 今日のよるごはん o
彩り綺麗なよるごはん 大根 ベーコン カラフル炊き込みご飯 ニラ 卵 明太ソテー...
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Snapdishの料理写真:豚フィレと野菜のサルサソース煮
豚フィレと野菜のサルサソース煮
こんばんわぁ 今日のメインでーす 久々にらまともなオカズ作ったぁー 豚フィレは ...
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Snapdishの料理写真:レイコさんの自家製 万能中華みそで♡北京ダック風チキン🐔ʕ•̫͡•ʔ♬✧
レイコさんの自家製 万能中華みそで 北京ダック風チキン
レイコさんの万能味噌を見た時から これ作りたく 兯 チキンは ニンニク醤油タレに...
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Snapdishの料理写真:今日の手作り弁当は夏バテ防止の牛肉弁当
今日の手作り弁当は夏バテ防止の牛肉弁当
本日のランチタ イム 今日も暑い都内ですが やっぱり夏バテ対策はしっかりしたいで...
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Snapdishの料理写真:味噌と糀甘酒のクリーミーな中華風ミートパスタ❤️❤️
味噌と糀甘酒のクリーミーな中華風ミートパスタ
見た目はいつものミートソースですが 大豆のお肉 中華風味のフィレタイプで 中華風...
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Snapdishの料理写真:夜ご飯~鶏むね肉のソテー~
夜ご飯 鶏むね肉のソテー
鶏むね肉を使ってあっさりと食べられるソテーを作りました ニンニクが良いアクセント...
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Snapdishの料理写真:お月見ごはん
お月見ごはん
こないだの中秋の名月 晩御飯 魚とカボチャのフライ 水菜のサラダ 小松菜と水菜の...
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麻婆茄子
今日の一番箸では ありませんでしたが もぐもぐ一番でした オイスターソース 中華...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:豚バラとじゃがいものスタミナ焼き
豚バラとじゃがいものスタミナ焼き
味付けは味噌 醤油 豆板醤 砂糖 料理酒 ニンニクチューブで しっかりスタミナ味
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めんそ れ再び ハイサイおばさん早いわ 笑 皮付き三枚肉で日本食ならば 米焼酎で...
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麻婆なす 合わせ調味料 2人分 鶏ガラスープ 1 2カップ テンメンジャン 大さ...
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今日の晩ご飯
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