八丁味噌ベースのタレに漬け込んで焼く タレに入れる甘味は砂糖ぢゃなく蜂蜜というの...
材料: 豚ロース生姜焼き用 八丁味噌 酒 みりん 蜂蜜 醤油 すりお...
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純な和食ではなく少し変わった創作料理を作ってみたかったので ソースなどをアレンジ...
材料: 鶏胸肉一枚 塩コショウ白ワイン 粒マスタード マヨネーズ 付...
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今年 回目 ハヤトウリを段ボールいっぱい頂きました 野菜不足 野菜高騰の中 あり...
材料: ピクルス 甘酢漬け リンゴ酢か米酢か穀物酢 水 砂糖 塩 唐...
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寒いですねー 今朝はどこだかでマイナス31 3度ですって タオルがすぐ凍るね バ...
材料: 牛ホル 豚バラ 白菜キムチ 砂糖 酒 みりん 味噌 水 キャ...
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紫ピーマンという珍しいピーマンを見付けました 大きいし 肉厚なので 肉詰めにしよ...
材料: ピーマン 豚ミンチ にんにくチューブ オイスターソース 砂糖...
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ビタミンC カルシウム 食物繊維も豊富に含む夏野菜 ゴーヤさん o o ノ この...
材料: ゴーヤ 中 人参 豚ひき肉 ニンニク ごま油 味噌 みりん ...
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鮭 キャベツ えのき茸 ピーマン 玉葱 パプリカ さつま芋などの野菜をちゃんちゃ...
材料: 鮭切り身 キャベツ ピーマン さつま芋 玉ねぎ えのき茸 パ...
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昼間に冷たいもの飲み食いしすぎてしまうので 夜は普通に温かいものを食べたくなりま...
材料: 出汁 味噌 豚バラ コンニャク 大根 ゴボウ 人参 糀甘酒 ...
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こんばんは 豚肉となすを使った 簡単な炒め物です 皮を剥いた事で なすもとろとろ...
材料: 豚肉 なす ネギ 合わせ調味料 味噌 酒 みりん 砂糖 ケチ...
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今日の夕食はトマトスープ鍋の素で炊き込みご飯を作りました 昨日のトマトスープ鍋の...
材料: 米 鶏肉 じゃがいも 玉ねぎ スイートコーン トマトスープ鍋...
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