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Snapdishの料理写真:今晩は、甲高カレイの酒焼き ほうれん草の胡麻和え すだち、大根の炊いたん、だし巻き玉子、かぶ漬物、ベビー帆立の味噌汁、黒米ご飯

帰宅が8時半になり慌てる私。先に帰宅していた息子がご飯を炊いてくれてあったので、ベビー帆立を炊き、カレイを焼いて、その他はお弁当用のおかずを駆使して?セーフ(^^)v

カレイはひと塩の干物
今晩は 甲高カレイの酒焼き ほうれん草の胡麻和え すだち...
続き カレイはひと塩の干物でしたが 酒焼きにすると干物を美味しく頂けます 毎年ベ...
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Snapdishの料理写真:たらの味噌ホイル焼き🥢
たらの味噌ホイル焼き
たら 塩 胡椒 しめじ 玉ねぎ キャベツ 2 3枚 人参 適量 酒 小2 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:豚の味噌焼き
豚の味噌焼き
味噌 みりん 酒 砂糖それぞれ大さじ 杯で作ってみました 味噌コンニャクの味噌み...
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Snapdishの料理写真:茗荷の味噌だれ焼き
茗荷の味噌だれ焼き
今夜も夕飯当番 アサヒビールさんのレシピからサイドメニューを一品 みそまかせ チ...
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Snapdishの料理写真:休日の朝ごはん〜鯖の冷や汁定食〜
休日の朝ごはん 鯖の冷や汁定食
昨日は町内会のお祭り 花火まであがってあんなに楽しかったのに 今朝はかなりグロッ...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食
今日の夕食
今日の夕食 ほうれん草もやし玉子炒め ほうれん草 もやし 卵 しょう油 塩こしょ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
牛肉のタリアータを和風に 6 1 2のスキレットを使い ニンニクと岩塩で味付けし...
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Snapdishの料理写真:牛すじの煮込み・・
牛すじの煮込み
茹でこぼしたアキレスと牛スジを圧力鍋で煮てから甘酒入りの土手味噌と蒟蒻でクツクツ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、
春の炊合せ 天使の海老二種 蛸 菜花 椎茸 人参 蕗 筍 よもぎ麩
マテ貝と分葱のぬた
鮭の味噌漬焼き
筍の木の芽和え
春の天麩羅 ふきのとう 菜花 絹さや たらの芽 茗荷
瓢箪だし巻玉子
若竹汁
赤飯

一日仕事だったものの、日本酒に合うお料理が好きなので、春爛漫でお祝いです。

大地震が起こるかも知れない
今晩は 春の炊合せ 天使の海老二種 蛸 菜花 椎茸 人参...
続き 大地震が起こるかも知れないと言う今日明日 備えあれば憂いなし 食べたい物 ...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
鶏つくね焼き 神山鶏もも むね混合ミンチ 玉ねぎみじん切り 塩 胡椒 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:ギートースト
ギートースト
本日のグリルdeトースト 魚焼きグリルでかるくトーストしたパンに ギーを塗ってカ...
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Snapdishの料理写真:シーズン初の土手鍋‼️
シーズン初の土手鍋
こんばんは 今夜は お鍋がメインの夕飯 牡蠣の土手鍋です 毎年 必ず作る 私の大...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は良い鰆があったんで焼き浸し でも今まで調味液に加えなかったごま油を入れて味...
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Snapdishの料理写真:【豚ロースの麹みそ漬け】
豚ロースの麹みそ漬け
今夜は豚ロースの麹みそ漬けです 麹みそ 酒 味醂に生姜焼き用の豚ロース肉を一晩漬...
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