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手料理
  • 2016/01/28
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今晩は、甲高カレイの酒焼き ほうれん草の胡麻和え すだち、大根の炊いたん、だし巻き玉子、かぶ漬物、ベビー帆立の味噌汁、黒米ご飯 帰宅が8時半になり慌てる私。先に帰宅していた息子がご飯を炊いてくれてあったので、ベビー帆立を炊き、カレイを焼いて、その他はお弁当用のおかずを駆使して?セーフ(^^)v カレイはひと塩の干物

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カレイはひと塩の干物でしたが、酒焼きにすると干物を美味しく頂けます。

毎年ベビー帆立を見かけると、青森に住んでいた子ども時代を思い出して懐かしく、つい買ってしまいます。貝の出汁で味噌汁がご馳走になります。

今日も美味しかった!
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