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Snapdishの料理写真:下処理が終わった筍を4分割して煮含めます。出汁、薄口、味醂で最初は薄味に。1日置いて仕上げに追い鰹と醤油で味を整えたら完成。
matt
下処理が終わった筍を4分割して煮含めます 出汁 薄口 味...
　
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Snapdishの料理写真:牡蠣の炊き込みご飯☺ 出汁と醤油と味醂が沸騰したら牡蠣をサッと煮て、冷ました煮出汁とご飯を炊いて、牡蠣はバターで軽く焼き跡が付くぐらい焼いて麺汁をかけて火を止め、ご飯が炊き上がったら混ぜて牡蠣を入れて１０分間蒸したら刻んだシソと共にいただきまーす🍚臭みがなくて美味しい✌
Kashimanakitchen
牡蠣の炊き込みご飯 出汁と醤油と味醂が沸騰したら牡蠣をサ...
　
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Snapdishの料理写真:ゆかりむすびと白ご飯 白だしで味つけ玉子焼 サヤエンドウ醤油炒め 中辛鮭とタマネギ酒蒸し 蜂蜜と味醂で甘めの牛肉しぐれ煮
June
ゆかりむすびと白ご飯 白だしで味つけ玉子焼 サヤエンドウ...
　
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と春菊のお浸し 醤油と味醂と出汁の地につけて
青猫
ほうれん草と春菊のお浸し 醤油と味醂と出汁の地につけて
　
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Snapdishの料理写真:息子くん用(^^)💦 サイコロ🎲ステーキ 一晩、おろし玉ねぎに浸けて！ 外だけ焼きつけて、アルミホイルで包んで余熱で中まで火を入れる。 玉ねぎとニンニク、大根おろし、醤油、味醂、 蜂蜜のソース(^^)美味い😋 何でお前だけが………🤣親バカ！
Yukihiko Ishida
息子くん用 サイコロ ステーキ 一晩 おろし玉ねぎに浸け...
　
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Snapdishの料理写真:ごちそう茄子とイカのお醤油味醂煮。豚コマと玉ねぎ、ニンニクの茎のケチャップ炒め。
Kumi_love
ごちそう茄子とイカのお醤油味醂煮 豚コマと玉ねぎ ニンニ...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 [先付] めかぶ [向付] 鯛と黄肌鮪のお造り [炙物] 牛肉と牛蒡の炒め物 (酒/味醂/狸特製昆布漬込み醤油で味付け) [〆] カップうどん 添加物入りの〆で台無しや～🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 先付 めかぶ 向付 鯛と黄...
　
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Snapdishの料理写真:ニンニク、生姜が効いたお醤油と味醂の美味しいタレ丼。
Kumi_love
ニンニク 生姜が効いたお醤油と味醂の美味しいタレ丼
　
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Snapdishの料理写真:#お肉どっさり牛肉サラダ 砂糖味醂０。塩胡椒と醤油で味付けしてたっぷりの生野菜の上に乗っけるだけ(´･_･`)！
かりんと饅頭
お肉どっさり牛肉サラダ 砂糖味醂 塩胡椒と醤油で味付けし...
　
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Snapdishの料理写真:焼肉♫ 酒、ニンニク醤油、味醂で♫www
Yoshihiro Ando
焼肉 酒 ニンニク醤油 味醂で www
　
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Snapdishの料理写真:渥美豚ソテー味醂醤油と生姜のソース
あきら
渥美豚ソテー味醂醤油と生姜のソース
　
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Snapdishの料理写真:手前からトウモロコシとオクラ、煮豚のペーストのマヨール和え、五色豆とレモンピールの甘酢漬け、蒸し鶏とポンカンの新玉ねぎドレッシング掛けディルとピンクペッパー添え。アオアジの味醂干しと大根おろし。御飯の友はメカブのラー油＆醤油漬けと花山葵の醤油漬け。
matt
手前からトウモロコシとオクラ 煮豚のペーストのマヨール和...
　
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Snapdishの料理写真:夜ごはん。鯖の味醂醤油漬け焼き、大根の味噌汁、竹輪きゅうり、もやしとにらのオイスターソース炒め、白米と発芽玄米、キムチ、お茶。
月
夜ごはん 鯖の味醂醤油漬け焼き 大根の味噌汁 竹輪きゅう...
　
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Snapdishの料理写真:三崎のカジキマグロの味醂醤油漬け
kumakumatotoro
三崎のカジキマグロの味醂醤油漬け
　
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