関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ジャバポン🍊
ジャバポン
ジャバラ 蛇腹 ポン酢です 和歌山県北山村の名産 国産柑橘の蛇腹を頂いたので 柚...
材料: 蛇腹果汁 醤油 白ダシ 砂糖
レシピをチェック
  • 1,899
  • 79
  • 9
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:カツオの竜田揚げ
カツオの竜田揚げ
昨日 友人にもらったカツオのたたきの残りで 今年8個目 カツオのたたき 竜田揚げ...
材料: カツオのたたき 醤油 酒 生姜 にんにく 片栗粉
レシピをチェック
  • 1,814
  • 179
  • 1
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛肉の柳川丼✨✨✨ 山椒香味油で仕上げたよ。😉
牛肉の柳川丼 山椒香味油で仕上げたよ
家内が牛肉の柳川丼を作ってくれという お米を食べない家内にしては珍しい と不審に...
  • 3,571
  • 189
  • 17
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
カツオの刺身 炊きたて白米 二杯 味噌汁 卵追加 小松菜と納豆の和え物 カツオは...
  • 27
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:醤油とバルサミコ酢のサラダ
醤油とバルサミコ酢のサラダ
今年初収穫のミニトマトとベビーリーフ 醤油は 和歌山県御坊市の三ツ星醤油です
  • 288
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:クエ鍋 🐟
クエ鍋
また私事で恐縮ですが 白浜の帰りに とれとれ市場 があるんですが お土産を買って...
  • 5,267
  • 208
  • 8
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:煮豚のせ醤油ラーメン、ナムル、サーモンマリネ
煮豚のせ醤油ラーメン ナムル サーモンマリネ
また 写真横向いちゃってるわ ちゃんと確認しないといけませんね 早目に雨が降り出...
  • 22
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:カツオのたたき定食
カツオのたたき定食
友人がくれたふるさと納税の和歌山産のカツオのたたきで 臭みもなくとても美味しかっ...
  • 2,328
  • 179
  • 15
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:”鍋焼きうどん”@ 自宅飯
鍋焼きうどん 自宅飯
かみさんがお休みの日 年一の定期検診の帰りに 天ぷら新宿つな八新宿京王デリカ店 ...
  • 71
  • 21
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:めはり巻き

和歌山県の郷土料理、めはり寿司。

大きな握り飯の外側をくるっと湯浅醤油で漬け込んだ高菜で覆い、中の具材はおかかと高菜を和えたものを入れます。

寿司といいながら酢を使わないので実際はおにぎりなんですが…😂

素朴で飾らない、ついつい手が伸びちゃう「目を張るほどおいしい」めはり。

本来はコンビニのおにぎりよりひと回り大きな俵型ですが、女性やお年寄りが食べやすいよう巻きにしました✨

高菜は葉物野菜の中でトップクラスのビタミンCを含有し、デトックス作用や動脈効果予防か期待されています。

家族みんなで食べたいおにぎりです💫
めはり巻き 和歌山県の郷土料理 めはり寿司 大きな握り飯...
美容 ダイエット 美肌 腸活 和食 ダイエット おにぎり めはり寿司 たかな
  • 3,366
  • 296
  • 7
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:実山椒の醤油漬けと塩漬け
実山椒の醤油漬けと塩漬け
醤油漬けと塩漬け 実山椒 山椒 醤油漬け 塩漬け 和歌山県産実山椒 塩山椒 山椒...
  • 989
  • 53
  • 20
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:和歌山 醤油豚骨ラーメン&紀州南高梅おにぎり
和歌山 醤油豚骨ラーメン 紀州南高梅おにぎり
夕飯は 和歌山県和歌山市 紀州方面からへ 醤油豚骨のこってりと紀州梅の酸味の再会...
  • 85
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:和歌山県産アオリイカと小松菜のニンニク醤油炒め(●´∀`●)
和歌山県産アオリイカと小松菜のニンニク醤油炒め
プリプリして美味い ニンニク醤油も上手くできてる
  • 589
  • 33
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:清乃 近鉄和歌山店 丸鶏ブラック
清乃 近鉄和歌山店 丸鶏ブラック
しれっと和歌山シリーズ始まってます 笑 地元の方オススメのお店が勤務地にあったの...
  • 440
  • 35
  • 1
  • 1
  • 保存