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ソースの味付けは、味噌と少しの醤油、少しの牛乳!
あと、すった山芋が、和風ソースをフワフワにします。
食材も和風!山芋、油揚げ、長ネギ、アミエビ!その上に溶けるチーズ!!!
だけど、グラッときそうな美味しいグラタン完成♪
すみません、話し盛りすぎました…美味しかったけど。
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