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和風シリーズで前回に引き続き バターの代わりに太白ごま油を砂糖の代わりにみりんを...
材料: イーグル 春よ恋 みりん 本みりんがいいかも 塩 牛乳 太白...
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今日は寒い一日でした 暖冬で今年はまだ雪は降っていないのですが 午後に一瞬アラレ...
材料: 鶏もも肉 だし汁 醤油 酒 みりん 砂糖 塩 みりん
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いつもは白ワインで作るチーズフォンデュに日本酒を使う事で お餅などの和食材とも合...
材料: ピザ用チーズ 日本酒 ヤマサ昆布つゆ白だし 塩 こしょう 切...
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左手ギプスで ごぼうのささがきが出来ず 玉ねぎで代用 lll 息子たちには こち...
材料: 牛切り落とし 玉ねぎ 砂糖 酒 みりん 顆粒和風だし 水 糸...
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炉端焼き屋にありそうな焼き厚揚げメニューも好き そして前にアップした和風の炊いた...
材料: 白胡麻油 焼き油 豚挽き肉 シーズニングソース 砂糖 胡椒 ...
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シチューを使ったリメイクレシピ あさりの出汁としょうゆの旨味で シチューが和風の...
材料: シチュー 牛乳 あさり 酒 ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ
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毎年秋刀魚が旬になると釧路産の秋刀魚が届きます まずは塩焼きでたらふく食べて 昨...
材料: 秋刀魚 ワタは取り除ききれいに洗う 生姜 千切り 梅干し 種...
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さわやかな大葉でちょっと和風 バジル苦手でも どんぶり ガパオ タイ料理 大葉
材料: 鷄むね肉 玉ねぎ なす ピーマン 赤ピーマン おろしニンニク...
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