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Snapdishの料理写真:インゲンとニンジンを豆板醤で四川風に
tesasaki
インゲンとニンジンを豆板醤で四川風に
　
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Snapdishの料理写真:たっぷり四川豆板醤で激辛麻婆豆腐☆
まめりん
たっぷり四川豆板醤で激辛麻婆豆腐
　
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Snapdishの料理写真:今日のパパ弁は、四川豆板醤が入った少しピリ辛な鯖の味噌煮弁当🍱 私の好みですが、鯖の味噌煮やモツ煮、ナメコのお味噌汁などは赤味噌が好き❤ ●鯖の味噌煮 ●揚げ焼売 ●厚焼き玉子 ●アスパラとトマトのタルタルドレッシング ●沢庵、オレンジ🍊
Kashimanakitchen
今日のパパ弁は 四川豆板醤が入った少しピリ辛な鯖の味噌煮...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ある日の献立(2/26) [前菜] 鰹の叩き ※狸特製タレ [前菜②] 蒸鶏と老虎菜(香菜和え物) ※老虎菜は中国古典料理レシピです [大菜]←写真の物 四川風小炒肉 ※元々は湖南料理 ※小炒肉バリエーションの一つです ※ユウキ社の四川豆板醤と豆豉を使用
タヌキ
狸の宴シリーズ ある日の献立 2 26 前菜 鰹の叩き ...
　
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Snapdishの料理写真:地鶏と豚ヒレの四川豆板醤炒め
r1990297
地鶏と豚ヒレの四川豆板醤炒め
　
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Snapdishの料理写真:雲白肉(豚ばら肉のニンニク辛子ソース)って言う四川料理。本来は豚ばら肉を蒸してスライスしてきゅうりもスライスして一緒に和えて食べます。今回は市販のチャーシューで手抜き。(笑)ソースはおろしニンニクに甜麺醤、醤油、砂糖、豆板醤、ごま油、それと決め手は五香の香辛料(八角、シナモン、山椒、等)興味ある方はためしてみて。(^^
Saito Iwao
雲白肉 豚ばら肉のニンニク辛子ソース って言う四川料理 ...
　
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Snapdishの料理写真:中華香彩JASMINEの花山椒香る四川麻婆豆腐セット、土鍋ごはん。四川産の熟成度が違う三種類の豆板醤を使用。花山椒は、四川漢源山椒です。
Kumi_love
中華香彩JASMINEの花山椒香る四川麻婆豆腐セット 土...
　
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜の四川家庭風豆板醤炒め
ハギー
鶏肉と野菜の四川家庭風豆板醤炒め
　
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Snapdishの料理写真:旦那さん夜勤明け帰宅→雪かきご苦労様！豚豆腐の四川豆板醤炒め。大根昆布の煮物。蒸しカリフラワー。豆乳カスタードプリン、チョコパウンドケーキ、豆乳葛餅など。
きよ
旦那さん夜勤明け帰宅 雪かきご苦労様 豚豆腐の四川豆板醤...
　
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Snapdishの料理写真:ニラの香りを効かせて豆板醤と甜麺醤のピリ辛四川風麻婆豆腐( ´ ▽ ` )ﾉ
Seiya
ニラの香りを効かせて豆板醤と甜麺醤のピリ辛四川風麻婆豆腐
　
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Snapdishの料理写真:熟成豆板醤が決め手！ 四川風麻婆丼を頂きました。
momongatomo
熟成豆板醤が決め手 四川風麻婆丼を頂きました
　
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Snapdishの料理写真:
伊東浩子
　
ゴマだれ 四川豆板醤
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