今日の朝食です 酵母が元気なうちにと明日用の南瓜の食パンも一緒に仕込みました 食...
材料: じゃがいも 強力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 菜種油 豆乳 ...
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夕食にスープとして作り朝食にご飯を加えてクッパにしたり な我が家の冬の定番朝ごは...
材料: カットわかめ 絹豆腐 しいたけ 長ネギ 白炒りごま 冷やご飯...
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最近 忘年会続きで胃腸が弱っていませんか 忘年会はないけれど 最近何だか疲れ気味...
材料: 鶏手羽元 甘栗 松の実 クコの実 干し椎茸 うるち米 餅米 ...
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クロックムッシュを作りたくて昨日の夜中に 久しぶりに夜な夜な中型で グラハム角パ...
材料: ベシャメルソース 今回は全粒粉 今回は発酵バター 牛乳 塩胡...
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2組作って二人で半分づつ食べました 一つはノーマル もう一つはバジルペーストを加...
材料: 食パン ハム とろけるチーズ KSバジルペースト バター ベ...
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今日の遅い朝食は あまっていたパプリカを利用して パンを焼きました 有機とうもろ...
材料: 斤 水 塩 オリーブオイル 強力粉 天然酵母イースト パプリ...
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おうちにある材料で焼いた朝食用のちぎりパンです 朝ごパン ちぎりパン 黒胡麻 チ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯 牛乳 バター 黒...
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しばらく体調を崩して休んでいました 久しぶりの投稿なのに こんな簡単なもので気が...
材料: トマト オリーブオイル 塩 砂糖
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今年はなんと 庭のブルーベリーに実がなった うれし マフィンにしました テキトー...
材料: 薄力粉 砂糖 BP 塩 玉子 牛乳 溶かしバター グラニュー...
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見えにくいけどクリームチーズも挟まってます ハウスみかんとアイスラテと共に
材料: イングリッシュマフィン ソフトサラミ グリーンリーフ キュウ...
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