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りんちゃーーーん 1100投稿おめでとうございますー 祝 なんかねー みんな最後...
材料: 豚ばらブロック 漬け込みダレ 酒 塩麹 にんにくチューブ 焼...
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いつだか 名古屋風を意識した手羽先揚げを 作りましたが 今日はむね肉の唐揚げで ...
材料: 鶏むね肉 お酒 お水 片栗粉 サラダ油 昆布だしの素 片栗粉...
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先日 話題のローストビーフ丼をいただいたりしましたが ローストビーフ もいいけど...
材料: 豚バラスライス 塩 胡椒 サラダ油 酒 すりおろし玉ねぎ お...
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スペアリブを香味野菜とワインで1時間煮てから ローズマリーとイタリアンパセリを合...
材料: スペアリブ 玉ねぎ にんにく皮付き にんにくみじん切り 白ワ...
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もぐもぐ探検隊 湯上りポーク体験で味わったぶ厚いカツの美味しさが忘れられず作って...
材料: 豚ヒレ肉 塩胡椒 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油
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月曜日のランチでした 昔からチキンカツはミートソースで食べるのが大好きなんです ...
材料: 鶏胸肉 下味 塩コショウ 砂糖 酒 バッター液 生パン粉 市...
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アメリカンミートローフと言って ミートローフの上から赤ワインソースをかけるとひた...
材料: 合挽き パン粉 牛乳 卵 玉ねぎ 味つけ ケチャップ マスタ...
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厚めのステーキ肉でローストビーフ 調味料はポン酢の代用で 醤油 甘酒 酢をほぼ同...
材料: ソース 醤油 甘酒 酢 玉葱 すりおろし ニンニク 胡椒 牛...
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春のうきうき感が感じられるような爽やかなマリネサラダを作りました 柑橘をワインビ...
材料: ほたて貝柱 お刺身 新玉ねぎ デコポン ディル 人参 白ワイ...
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モニターでいただいた紹興料理酒を使って 我が家定番のラム肉のスパイス炒め 紹興酒...
材料: ラム肉 玉ねぎ ピーマン パプリカ にんにく 鷹の爪 八角 ...
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