塩  樽  のレシピと料理アイデア

我が家の毎年恒例行事 笑 2016年バージョン 白味噌を仕込みました 今度の秋頃...

こんにちは 休日の のんびりブランチタイムが 最近お気に入りです 今回は イング...

愚痴書きます アドバイス御願いします 不快に思う方もいるかと思うけど 義理父が亡...

こんにちは 子供の頃の夏の定番と言ったら 糠漬けの他に鉄砲漬けがありました 大葉...

大根を沢山頂き 人参は畑で沢山採れ 身欠きニシンは今年も安く売られており ニシン...

ミョウガ

GUMBOはアフリカ奴隷がアメリカ大陸に持ち込んだアフリカ東北原産オクラのアフリ...

ぐるぐるぐるぐるぐるぐるぐるぐる 豚肉と大葉を交互に 巻いて巻いて 樽のようにな...

蘑菇沙拉 あやちゃんに頂いた青森リンゴ のお酢で リンゴ酢は時々買うけどブラック...

昨日の大豆わ潰して塩 麹を混ぜておいたものを今日は樽にギュウギュウに詰め込みまし...

豚焼肉 自然豚 肩ローススライスと翡翠ナスを塩胡椒で 肉に香味野菜まぶし キャベ...

月見キツネ蕎麦 山本かじの二八蕎麦 薄揚げ 平飼い生卵 ぶなしめじ ワカメ ネギ...

ただいま 乾杯 日本酒だと思って開けたら色が付いててびっくり 見たら焼酎だった ...

おせち料理 黒豆 ここ数年小田垣商店のレシピで黒豆を炊いていますが 本家の丹波の...