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Snapdishの料理写真:サーモンの京七味焼き🐟

アンチエイジングや美肌作りにかかせないサーモン✨

食欲が落ちがちな暑い夏でも箸が進むように、和のスパイスでアクセントを加えました☺

オリーブオイルと塩こしょうで漬け焼きしているので、脂身の少ない部位でもおいしくいただけます✨

お弁当やお酒のおつまみにも◎
サーモンの京七味焼き アンチエイジングや美肌作りにかかせ...
和食 美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット さけ サーモン 焼き魚
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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2025 02 22猫の日の晩酌メニュー
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