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Snapdishの料理写真:夕食
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夕食
鶏つくね焼き 神山鶏もも むね混合ミンチ 玉ねぎみじん切り 塩 胡椒 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:🦐甘海老のカリカリ🦐~ぼたんこしょう発酵塩~
甘海老のカリカリ ぼたんこしょう発酵塩
食卓を紡ぐおたより便 刺し身用の甘海老 そのまま食べても甘くて美味しい がしかし...
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Snapdishの料理写真:メカジキのソテー♪きのこたっぷり和風ソース♡
メカジキのソテー きのこたっぷり和風ソース
メカジキをこんがり塩コショウでソテーして きのこたっぷりの和風ソースをかけました...
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Snapdishの料理写真:二日酔いや疲れた胃に♡あったかトロミスープ酸辣湯♡
二日酔いや疲れた胃に あったかトロミスープ酸辣湯
はろ 軽く二日酔い中 そんな時のとろみスープ 具材を入れて味付けし 最後に水溶き...
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
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Snapdishの料理写真:2020/10/28 高校男子弁当
2020 10 28 高校男子弁当
今週は纏め投稿せず頑張ります 本日の高校男子弁当 牛時雨煮のっけご飯 びんちょう...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん
晩ごはん
レタスのそぼろ包み 和風ピーマンの肉詰め 餡掛け 片栗粉 塩 生姜 玉ねぎ 人参...
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Snapdishの料理写真:5/3 男子高校生弁当  唐揚げ弁当
5 3 男子高校生弁当 唐揚げ弁当
おはようございます 今日は 部活動で 唐揚げ弁当 唐揚げ 源タレ 醤油麹 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:ひき肉なし♡卵なし♡ヘルシー豆腐ハンバーグ♡
r
ひき肉なし 卵なし ヘルシー豆腐ハンバーグ
豆腐がたくさんあったので 豆腐だけで作れる一品を と思い作りました お肉も卵もい...
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Snapdishの料理写真:牛乳茶碗蒸し♡そぼろとおからの餡で
牛乳茶碗蒸し そぼろとおからの餡で
タンパク質たっぷりです 味付けは塩だけなので今日はちょっと薄かったけど 偏食がち...
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Snapdishの料理写真:鳥の唐揚げ。(1/2カット)
鳥の唐揚げ 1 2カット
今日は鳥の唐揚げが食べたくなり作っちゃいました いつもは一口サイズに切るのですが...
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Snapdishの料理写真:ニンニク無しでモチモチ食感の手作り餃子
ニンニク無しでモチモチ食感の手作り餃子
休日は男の手料理 台風情報が気になるところですが 今日も献血や打ち合わせなど所要...
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Snapdishの料理写真:岩手の赤鶏もも肉のゴマ味噌照り焼き✨
岩手の赤鶏もも肉のゴマ味噌照り焼き
唐揚げにするにはちょっと少ないかな と思ったので塩コショウして酒を少し 入れて放...
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Snapdishの料理写真:鯖の竜田揚げ★かぼちゃサラダ★具だくさん味噌汁
鯖の竜田揚げ かぼちゃサラダ 具だくさん味噌汁
鯖の竜田揚げ かぼちゃサラダ ピーマンとパプリカの塩昆布炒め ブロッコリー オク...
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