塩  玄米麹  のレシピと料理アイデア

メニュー 玄米ごはん 牛しぐれ煮 豚肉ときのことニラの甘辛炒め 鶏の梅しそ天ぷら...

塩麹唐揚げの野菜カシューナッツ炒め イカの醤油漬焼 ヒラメの刺身 ひよこ豆と玉ね...

手羽中の塩麹漬け オクラとおかわかめのおひたし 茄子とピーマンの味噌炒め しめじ...

夕ご飯 旬の野菜 サラダ 鶏肉 手羽中 塩麹

以前にも書きましたが 相棒は玄米ご飯とか雑穀米がお嫌い 因みに鶏胸肉も微妙らしく...

こごみとたらの芽のてんぷら 玄米塩麹漬けの唐揚げ 五色あられの海老フライ 五色あ...

玄米ご飯 カツオの照り焼き ワカサギのマリネ オクラ塩麹漬け きんぴらゴボウ 大...

茄子と豚ひき肉のねぎ味噌炒め かぼちゃサラダ ラディッシュの塩麹漬け きんぴらご...

今日は人間ドックの日でした 胃カメラキツかった 疲れてしまって あっさりメニュー...

カラフルな茎のスイスチャード さっと湯がいて塩麹を付けてギュッとひと絞り キヌア...

最近食べ過ぎなので あっさりさっぱりスープにしました 大根もお肉も柔らかで うま...

二泊三日で冬キャンプ 冬は寒いから煮込み料理やスープ 鍋必須 最終日今朝 昨晩塩...

塩麹パウダーにつけた鶏胸肉と ブロッコリー しめじと蒸し焼き 最後に玄米シュレッ...

相方の卵焼き 昨日の方がじょうずだったなー 黙ってみてると手前から巻いてる 慣れ...