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Snapdishの料理写真:わらさの照り焼き
わらさの照り焼き
甘口赤ワインを使ったコクのある照り焼き 簡単料理 焼き魚 魚料理 おつまみ 和食...
材料: わらさ 塩 小麦粉 赤玉スイートワイン 甜菜糖 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:とろっホロ〜スペアリブと新玉のグリル♪
とろっホロ スペアリブと新玉のグリル
昨日スペアリブがお買い得だったので オーブンでワイルドに焼くか 圧力鍋でホロホロ...
材料: スペアリブ 塩胡椒 ニンニク 水 酒 砂糖 醤油 蜂蜜 レモ...
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Snapdishの料理写真:ジャガ玉
ジャガ玉
簡単に作れて 型をとれば色んな種類ができます
材料: ジャガイモ 玉ねぎ ハム マヨネーズ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:さばとポテトのテリーヌ
さばとポテトのテリーヌ
我が家の超定番 今回は 新じゃがと新玉で作ったけど 春野菜フェア もう終わってし...
材料: さば缶 じゃがいも 玉ねぎ にんにく ブイヨン 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:塩焼きそば、中華スープ
塩焼きそば 中華スープ
いろいろやってみて 2玉の麺にはこの量の調味料に落ち着いています 頭が私以上に固...
材料: 焼きそば麺 玉ねぎ 人参 キャベツ 小松菜 わけぎ エリンギ...
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Snapdishの料理写真:味付け1つ☆鉄分補給!ツナ玉ホウレン草のひじき入りおひたし
味付け1つ 鉄分補給 ツナ玉ホウレン草のひじき入りおひた...
味付け1つ ツナ玉ホウレン草の ひじき入りおひたし b 味付けは卵の下味を除けば...
材料: ホウレン草 人参 ツナ 卵 乾燥ひじき だし醤油5倍濃縮 卵...
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Snapdishの料理写真:そば粉のガレット
そば粉のガレット
久々にそば粉のガレットを作りました マジックソルトとベビーリーフ使いです 具材は...
材料: そば粉 塩 水 卵 えのきだけ ささみ 新玉ねぎ マジックソ...
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Snapdishの料理写真:鯛と菜の花のお寿司他3本
鯛と菜の花のお寿司他3本
少量の鯛のお刺身でお寿司 新じゃがときのこと新玉をアンチョビペーストとニンニクで...
材料: 米 鯛のお刺身 菜の花または野良坊 薄口醤油 練り辛子 鯛の...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のロースト
鹿肉のロースト
ローストは久しぶり ステーキソースの時は赤ワインで作るけれど ローストにはちょっ...
材料: 鹿肉 塩 甜菜糖 黒胡椒 にんにく タイム セージ ローズマ...
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Snapdishの料理写真:大根のポタージュで900おめでとう!!!
大根のポタージュで900おめでとう
kaorinboさん 900突破おめでとうございます かおちゃんとはだいたい同じ...
材料: 大根 小 玉ねぎ バター 水 コンソメ顆粒 生クリーム 白ワ...
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Snapdishの料理写真:メロンパンいっぱい⭐️
メロンパンいっぱい
息子のリクエストでメロンパン 14個作ったけど すぐ無くなる 忙しくてちょっと発...
材料: パン生地 強力粉 ふるう 砂糖 インスタントドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のマリネ ノンオイルマリネ
夏野菜のマリネ ノンオイルマリネ
塩をふりまな板で板摺りするから味がしみて水っぽくなりません
材料: 胡瓜 ズッキーニ 黄色 レッドオニオン にんじん マリネ 砂...
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