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Snapdishの料理写真:*・甘酒と地粉の桜蒸しぱん*・
甘酒と地粉の桜蒸しぱん
発酵メーカーが届いてから甘酒を毎日飲むのが日課になりつつあります とても美味しく...
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Snapdishの料理写真:🫙🌾我が家の可愛い糀調味料🌾🫙~発酵食品ソムリエ合格しました~
我が家の可愛い糀調味料 発酵食品ソムリエ合格しました
明け方 こっそり なんやろうか あぷしてみる めっちゃ私事で恐縮ですが 少し前か...
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Snapdishの料理写真:八重桜酵母🌸 de マフィン
八重桜酵母 de マフィン
今回は 塩味を少し強めにしてみました 桜の塩漬け の塩抜きした水も加水に入れて ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム 仕込み
鶏ハム 仕込み
いつもは砂糖と塩を揉み込む鶏ハムですが 今回は甘酒と塩を揉み込んでみました 完成...
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Snapdishの料理写真:🔷🐓わさび鶏ハム🔷20210518🌙✨
わさび鶏ハム 20210518
ヘルシーな むね肉 片面のみに味付けして ほんのり わさび味 鶏むね肉 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:魚香茄子
魚香茄子
酒醸 チューニャン の代わりに甘酒を使用 塩麹も入れました 2021 08 12...
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Snapdishの料理写真:大根の一夜漬け べったら漬風
大根の一夜漬け べったら漬風
糀甘酒の第2弾 大根の大量消費兼ねて 千枚漬けを参考に大根の薄切りをべったら漬風...
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Snapdishの料理写真:塩麹唐揚げ♪南蛮ダレと野菜タルタルソース♪
塩麹唐揚げ 南蛮ダレと野菜タルタルソース
塩麹 固練り甘酒 生姜 塩胡椒で下味を付けた鶏肉に 小麦粉 片栗粉を付けて揚げま...
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Snapdishの料理写真:親子丼と蓮根チップス
親子丼と蓮根チップス
マルコメさんの2倍濃縮甘酒と醤油だけで下味冷凍していた鶏肉を使って親子丼を作りま...
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Snapdishの料理写真:ある日の夕飯
みりん干し&塩サバ、キムチとモヤシの炒め物、酢の物、肉じゃが、牛スジの残り汁で具沢山スープ
ある日の夕飯 みりん干し 塩サバ キムチとモヤシの炒め物...
お砂糖の代わりに甘酒
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Snapdishの料理写真:『玉ねぎ生塩糀ポトフと松茸天ぷら』
玉ねぎ生塩糀ポトフと松茸天ぷら
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 使わなきゃな食材で 玉ねぎ生塩...
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Snapdishの料理写真:☆発酵☆豚こまつくねの照り焼き
発酵 豚こまつくねの照り焼き
塩糀パウダーで下味つけた豚こま肉に 片栗粉と青じそ混ぜ込んでまるめて焼いたものに...
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Snapdishの料理写真:キッズ糀尽くしお料理教室
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キッズ糀尽くしお料理教室
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー お味噌汁 塩糀おにぎり おかか...
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Snapdishの料理写真:『いかと里芋の甘酒煮&唐揚げ、ケールツナマヨ』
いかと里芋の甘酒煮 唐揚げ ケールツナマヨ
久々に里芋とイカの煮物 甘酒 醤油 お出汁のみ めちゃくちゃ美味しく仕上がりまし...
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