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Snapdishの料理写真:発酵ガスパチョ
発酵ガスパチョ
 
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Snapdishの料理写真:フィグと胡桃のパンに粒餡、無塩発酵バター、松葉昆布。
フィグと胡桃のパンに粒餡 無塩発酵バター 松葉昆布
 
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Snapdishの料理写真:青じそとブルーチーズ、塩麹で発酵オムレツにしてみました♪-151/2017.3.4
青じそとブルーチーズ 塩麹で発酵オムレツにしてみました ...
 
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Snapdishの料理写真:酒粕パンケーキ、塩たまり唐揚げ、アボカドの三五八漬け、発酵餡子
酒粕パンケーキ 塩たまり唐揚げ アボカドの三五八漬け 発...
 
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Snapdishの料理写真:7/2晩御飯  中華飯  野菜の酒粕漬け  ☆豆腐の塩麹スープ  *スープの味付けは塩麹。とろみがついてなかなか良い感じ>麹の発酵風味が温められてイマイチな感じ。結論、美味しかったです。*
7 2晩御飯 中華飯 野菜の酒粕漬け 豆腐の塩麹スープ ...
 
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Snapdishの料理写真:牡蠣発酵バター塩ラーメン
牡蠣発酵バター塩ラーメン
 
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Snapdishの料理写真:夜は天麩羅で🍠(発酵生姜をたっぷり入れたつゆで)、塩麹パウダーに漬けた秋鮭グリル、大好きな❤️芋蔓のきんぴら、黒酢もずく入り野菜サラダ、NHKのトリセツでやってた「そのままごぼう飯」、ビール
夜は天麩羅で 発酵生姜をたっぷり入れたつゆで 塩麹パウダ...
 
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Snapdishの料理写真:コッペパンに発酵バター、蒸し豆とコーン、塩漬胡椒入りのコールスロー、アイスプラント。
コッペパンに発酵バター 蒸し豆とコーン 塩漬胡椒入りのコ...
 
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Snapdishの料理写真:粕汁、ゆで卵塩麹漬け、豆腐塩麹漬け、白菜塩麹浅漬け 発酵食品にはまりまくり!
粕汁 ゆで卵塩麹漬け 豆腐塩麹漬け 白菜塩麹浅漬け 発酵...
 
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Snapdishの料理写真:野菜とサーモンの塩麹の蒸し物と野菜料理#発酵料理#発酵食品#サーモン#さつまいも#豆乳
野菜とサーモンの塩麹の蒸し物と野菜料理 発酵料理 発酵食...
 
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Snapdishの料理写真:マッシュルームとトマトの塩ヨーグルトサラダ
夏の疲れたからだに優しい味のサラダ。
発酵食品を食べよう!!
マッシュルームとトマトの塩ヨーグルトサラダ 夏の疲れたか...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 塩 砂糖 牛乳 卵1個 ド...
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Snapdishの料理写真:塩パン発酵完了
塩パン発酵完了
 
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Snapdishの料理写真:いちご塩大福パン発酵前
いちご塩大福パン発酵前
 
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