塩  監修  のレシピと料理アイデア

以前頂いた 菰田シェフ監修の麻婆豆腐のキットでは大豆のお肉用の下味が入っていたの...

豚ヒレ肉に塩麹して一晩寝かせようと思ってたのに すっかり忘れてサウナに行ってしま...

薄切りローストポークとチンした水菜 ローストポークは お買い得な豚バラをほったら...

牛肉は レンチンじゃ無いです　キャベツともやしをレンチンして 牛肉ソースで和えま...

久しぶりにオムライスです 冷蔵庫の中色々消費作戦　野菜も大切に使っていたら しな...

がおりんさ ん 牛丼弁当にしましたよ 牛肉あんまり見えて無いけど 詰め込んだら見...

マルコメ様からいただいた品を使ってカンタンおつまみ 賛否両論の笠原将弘氏監修の糀...

鶏むね肉と長芋を炒めて梅肉ソースで和えました 梅肉は 塩分0の梅干し 梅本来の持...

鶏むね肉は 二つの発酵調味料で しっとり柔らか 下処理に塩糀パウダー 味付けは ...

ズッキーニたっぷりのキーマカレーとかぼちゃとズッキーニの海老のサラダ どちらも減...

海老がお値引き ゲット 今日は 主人が減塩レシピでパエリア作りましたよ 塩分1 ...

夏野菜もそろそろ終わりかなぁ オクラと茄子とかぼちゃを一緒に鮭を炒めました かぼ...

鶏胸肉でモスチキンっぽいのを作りました スパイス色々 塩分0 5グラムです スパ...

今日は朝から　久々の雨 氷雨と言いたいほど 寒いです 長男の お嫁さんがくれた ...