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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
1月6日深夜~7日黎明の献立
殆ど酒の肴🤣

皆様と共に良い人生を願い、
プロージット‼️(*`・ω・)ゞ ✨🥂🎶
 
勿論、酒はワイン。
今夜はシャブリですが、
ドイツ語での乾杯ですので
出来ればモーゼルの辛口が有れば
良かったですね。(・∀・)

[先付]
涼拌木耳(四川料理)
※キクラゲと春菊の和え物 
香菜の変わりに春菊で。
※ユウキ社の四川辣油使用

[前菜の盛り合わせ]
スモークサーモン/ハム/蒲鉾/塩鰤 

[主菜]←写真の物
蒸し鶏(出来上がり)
さて。
タレはどうするかな。 

[碗物/〆]
七草饂飩(黎明の予定w)
狸の宴シリーズ 1月6日深夜 7日黎明の献立 殆ど酒の肴...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
明日の為に其の1
o( ̄ー ̄)○☆シュッシュッ

いや、単なる塩鯖を
明日のトルコサンド、
若しくは、
焼き鯖定食に使う為に焼きました。
@賞味期限の都合で( ;∀;)

ひょっとしたら今夜の肴化かも(笑)
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Snapdishの料理写真:今夜の肴

手羽中のカリカリおかか山椒
明太子大葉挟み揚げ
タコのネギまみれ
タコと万願寺唐辛子の塩昆布和え
海老とアスパラのぬた
枝豆~~

炙り物
      (干しホタルイカ・エイヒレ)
今夜の肴 手羽中のカリカリおかか山椒 明太子大葉挟み揚げ...
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