リンゴ酵母中種が 週間ほど冷蔵庫でスタンバってくれていたので 出動させてあげまし...
材料: 強力粉 元種 黒糖 塩 無塩バター 生クリーム 牛乳
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ニガテな酵母さんと早く仲良しになりたくて レーズン酵母で卵とバターたっぷりのパン...
材料: 強力粉 元種 卵 塩 きび砂糖 牛乳と水 バター
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甘麹の甘さにはまってしまい パンであの甘さを味わいたいーーと ちょっと作ってみま...
材料: 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母 バター 甘麹 牛乳
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思った以上にフンワリ焼けました 艸 ハイジの白パン風の成形にしたけど 筋消えたみ...
材料: 強力粉 200 無塩バター 20 黒糖 20 塩 2 牛乳 ...
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捏ねすぎないように気を付けてまた酸っぱくない美味しいパンが出来ました 天然酵母で...
材料: 強力粉 ゴールデンヨット 全粒紛 牛乳 中種 砂糖 塩 バタ...
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かぼちゃフレークを混ぜてふかふかのかぼちゃパンです ちぎりパン 風にしてみました...
材料: ゆめちからブレンド かぼちゃフレーク 砂糖 ドライイースト ...
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グラインダーで砕いたアッサム茶葉を生地に織り込んで 刻んだオレンジピールを包み込...
材料: 強力粉 卵 牛乳 ドライイースト 塩 バター ココナッツオイ...
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久しぶりにパンを焼きました ぶどうパンが食べたくて ちぎりパンにしようか 角食に...
材料: 強力粉 最強力粉 塩 バター 甘酒の素 牛乳 ドライイースト...
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今週のグレーテルのかまどでクイニーアマンをやっていて美味しそうだけどハイカロリー...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 卵 水 牛乳 バター 伸ば...
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