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塩麹パウダーを使ってポークソテー生姜焼きソースを作りました 下味は塩麹パウダーの...
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Snapdishの料理写真:ボジョレーナイト2014♡
Liz
ボジョレーナイト2014
メインはマデラ酒のソースをかけた豚ロースのソテー 付け合わせはミニトマトのプロヴ...
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Snapdishの料理写真:8月1日
今晩は、豚肩ロースソテー トマトソース、角切り野菜と茸のスープ、チーズオリーブ、黒米ご飯

たくさんあったトマトに、ニンニク、オリーブオイル、玉ねぎ、パセリ、ローリエ、酒、ちょっと砂糖、塩 ・胡椒で適当にソースを作ってみたら、豚によく合う!
全員お皿がピカピカの完食でした。

豚肉は、3大栄養素の代謝に関わる
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続き 豚肉は 3大栄養素の代謝に関わるビタミンB群が豊富で 気 血 津液を補うの...
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