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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。 #本日のお弁当 ◎ぶりの照り焼き 　ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。 ◎切干大根とほうれん草のごま和え 　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。 ◎里芋煮っころがし 　鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。 ◎カニカマまきまきだしまき ◎ブロッコリーのおかか合え 　茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。 ◎プチトマト ◎玄米ごはん
郁
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き 　ぶり...
　
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Snapdishの料理写真:2/1娘弁当 鰤の粕漬 チーズ入卵焼き 胡瓜 パプリカとブロッコリーと竹輪のカレー粉塩麹炒め 鶏肝の生姜醤油煮 茄子の揚げ浸し ＊週末にむけてうまい事使い切りました＊
yukiyamasaki
2 1娘弁当 鰤の粕漬 チーズ入卵焼き 胡瓜 パプリカと...
　
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Snapdishの料理写真:1/13❤︎娘の晩ごはん❤︎ ・塩から揚げ ・グリーンサラダ ・小柱のお刺身、いくらの醤油漬け ・ひきわり納豆 ・ごはん ・お吸い物
Makins
1 13 娘の晩ごはん 塩から揚げ グリーンサラダ 小柱...
　
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Snapdishの料理写真:高1息子洋弓部小腹弁161218✿ 沢庵塩昆布・醤油いくら・明太のおにぎり
まめりん
高1息子洋弓部小腹弁161218 沢庵塩昆布 醤油いくら...
　
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Snapdishの料理写真:専門1年長男丼弁&高2次男坊弁171120✿ 鶏照り焼き ベビー帆立しめじコーンバター醤油ソテー 金平牛蒡 塩昆布たまご焼き＋ＹＧ
まめりん
専門1年長男丼弁 高2次男坊弁171120 鶏照り焼き ...
　
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Snapdishの料理写真:☆★1.6休日に作る常備菜★☆①ひじき入り豚肉そぼろ②長芋の漬けもの③ナスとベーコンのバター醤油炒め④ツナともやしの塩昆布和え⑤和風ジャーマン長芋⑥ほうれん草の胡麻和え⑦鶏胸肉の甘酢ソテー⑧長芋のチーズチヂミ♪
さとみ
1 6休日に作る常備菜 ひじき入り豚肉そぼろ 長芋の漬け...
　
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Snapdishの料理写真:ジャガイモの醤油の甘辛煮　 #1/4を塩麹　 #醤油は気持ち少なめ
tamaki
ジャガイモの醤油の甘辛煮　 1 4を塩麹　 醤油は気持ち...
　
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Snapdishの料理写真:2014.1.15 ブリのはちみつ醤油焼き・卵焼き・カブのレモンマヨ和え・クレソンの塩昆布和え・玄米ご飯
getanha
2014 1 15 ブリのはちみつ醤油焼き 卵焼き カブ...
　
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。 #本日のお弁当 ◎鶏肉と茄子の南蛮煮 　鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
　
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Snapdishの料理写真:ヤマキ 鮮度の1滴 減塩しょうゆを使って 豆苗 醤油炒め
Noriko🍝🍴🍩
ヤマキ 鮮度の1滴 減塩しょうゆを使って 豆苗 醤油炒め
　
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Snapdishの料理写真:
ゆっこ
　
　
材料: 豚肉 鶏肉 ミンチ 白菜 塩小1かけ 絞る ニラ 春雨 にん...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉を唐揚げサイズに切ったら包丁の背で軽く叩いて、ハナマルキの液体塩こうじ、クレイジーソルト、胡椒、マヨネーズ、醤油、ガーリックパウダー、卵に１時間漬けてから小麦粉を入れて混ぜ混ぜしてカラッと揚げた唐揚げ🍗 液体塩こうじに漬けるだけでジューシーになるね～(*´︶`*)💕 Snapdishさん、ハナマルキさん、ありがと
Kashimanakitchen
鶏胸肉を唐揚げサイズに切ったら包丁の背で軽く叩いて ハナ...
　
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Snapdishの料理写真:高1次男坊弁170317✿ 肉巻き 海苔巻きたまご焼き 蟹と豚の焼売 春巻き ほうれん草とコーンのソテー 牛とこんにゃくの時雨煮 自家製ゆかりふりかけ&紫蘇昆布＋唐揚げ甘辛煮・醤油いくら・沢庵塩昆布・明太のおにぎり
まめりん
高1次男坊弁170317 肉巻き 海苔巻きたまご焼き 蟹...
　
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Snapdishの料理写真:炊きたて💦｢焼き筍ご飯｣(お米2合に対し、昆布だし汁320c c ,醤油:大１,お酒:大2,塩:少々)。(筍:適量,木の芽:適量)…筍をグリルしておいて、お米と一緒に炊きます！
*ママちゃん*
炊きたて 焼き筍ご飯 お米2合に対し 昆布だし汁320c...
　
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