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Snapdishの料理写真:紫蘇と大葉の干しエビ炒め
紫蘇と大葉の干しエビ炒め
 
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Snapdishの料理写真:7/4お弁当
7 4お弁当
 
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Snapdishの料理写真:変わり鯖寿司
変わり鯖寿司
 
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Snapdishの料理写真:ポークジンジャー
ポークジンジャー
 
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とクコの実の はりはり漬け (^-^)♡
切り干し大根とクコの実の はりはり漬け
 
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Snapdishの料理写真:ふわふわの鶏のつくね
ふわふわの鶏のつくね
 
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ (^-^)♡
自家製なめたけ
 
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Snapdishの料理写真:夕飯 (^-^)♡
夕飯
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: ごぼう ちりめんじゃこ だし昆布 白醤油又は薄口醤油 粉山椒
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Snapdishの料理写真:
 
豚ヒレ肉の 味噌にんにく生姜焼き
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Snapdishの料理写真:ステーキ(^o^)/

コストコでアメリカンビーフ塊を1kg仕入れ、
バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、胡椒、ニンニク、バジル、ローズマリーで下ごしらえしてから、低温で焼きました。

 

自家栽培枝豆をツマミにピエモンテをグビグビ、
汗だくになりながら、焼き場を離れず1時間半。

肉汁にバターと醤油を合わせ、食べまし
ステーキ o コストコでアメリカンビーフ塊を1kg仕入れ...
 
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Snapdishの料理写真:炊きたて💦「焼き筍ご飯」(お米2合に対し、昆布だし汁320c c ,醤油:大1,お酒:大2,塩:少々)。(筍:適量,木の芽:適量)…筍をグリルしておいて、お米と一緒に炊きます!
炊きたて 焼き筍ご飯 お米2合に対し 昆布だし汁320c...
 
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉を唐揚げサイズに切ったら包丁の背で軽く叩いて、ハナマルキの液体塩こうじ、クレイジーソルト、胡椒、マヨネーズ、醤油、ガーリックパウダー、卵に1時間漬けてから小麦粉を入れて混ぜ混ぜしてカラッと揚げた唐揚げ🍗
液体塩こうじに漬けるだけでジューシーになるね~(*´︶`*)💕
Snapdishさん、ハナマルキさん、ありがと
鶏胸肉を唐揚げサイズに切ったら包丁の背で軽く叩いて ハナ...
 
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Snapdishの料理写真:ヤマキ 鮮度の1滴 減塩しょうゆを使って

豆苗  醤油炒め
ヤマキ 鮮度の1滴 減塩しょうゆを使って 豆苗 醤油炒め
 
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